新陳代謝。これが高いと1日の消費カロリーが高く、低い人よりも太りにくくなる。年をとるとともにだんだん低くなっていくが、高めることもできる。その7つの方法を紹介する。 1.ビタミンBの摂取 ビタミンBは新しい細胞を作るときにかかせないものだ。もしもビタミンBが不足していると、疲労は長く続き、慢性疾患の原因にもなる。 2.マグネシウムの摂取 マグネシウムは体のあらゆる細胞が必要とする栄養素だ。300以上の生化学反応にマグネシウムはかかせない。ある研究によると、ダイエットに失敗している人の多くが十分なマグネシウムを摂取していなかったとある。 3.間食をする 一般的に間食をすると太ると言われているが、それは間違いだ。正確には食べるものを間食に適しているものにすれば良い。必ず炭水化物とタンパク質を摂取するようにして欲しい。低脂肪のチェダーチーズや、ピーナッツバター、バナナ、リンゴなど。これらは血糖や