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旧・Macの手書き説明書 - FC2 BLOG パスワード認証
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もやしに脚光 安くてヘルシー、栄養豊富（産経新聞） - Yahoo!ニュース
「もやし家」のメニューから。（手前から時計回りに）チーズ風味のドレッシングがよく絡まった「もやしシーザーサラダ」（６０９円）、食感が楽しい「もやし入りキッシュ」（１個３１５円）、ポン酢をかけて食べる「もやしときのこの風船焼き」（７８８円）、ゴマ油の風味が効いたお通しのあえ物（撮影・中川春佳） 食品の値上げが止まらない中、にわかに注目を集めているのが「もやし」。安さとボリュームだけではなく、淡泊な味わいで料理を選ばず、ひ弱な見た目からは想像できないほど栄養も豊富だ。そんな魅力に目をつけ、趣向を凝らしたもやし料理を看板メニューにした店まで登場した。（榊聡美） 【写真】“値上げ”の影響で…こんなモノも売れています 若者でにぎわう東京・渋谷に８月、ユニークなもやし料理が味わえるダイニングバーがオープンした。その名も「もやし家」。 メニューブックをめくると、所々にもやしのマークがついており、一
livedoor ニュース - 超エリートビジネスマンが“ドーナツ屋”になったワケ
超エリートビジネスマンが“ドーナツ屋”になったワケ 2008年09月14日10時00分 / 提供：ゲンダイネット 赤坂のＴＢＳ近くに今月１日、一軒のドーナツ屋がオープンした。「Ｎｅｙｎ」という名で、ヨーロッパ風のドーナツを売るオシャレな店だ。 アルバイト店員に交じって、チラシを配り、接客をし、レジをこなすのは、オーナー経営者の山田善久氏（４４）。東大法学部出身、興銀に入り、ハーバード大でＭＢＡを取得。その後、ゴールドマン・サックスを経て、楽天の常務取締役へ。さらに楽天トラベルの社長になった超エリートビジネスマンだ。山田さんが楽天を辞めたのは０７年３月。イロイロな会社から転職の誘いがあったというが、全部断り、ドーナツ屋を開いた。「一緒にファンドをやらないかというお話もありました。でも、今の日本に足りないのは事業を助ける人ではなくて、事業を起こす人ではないか、と思ったんです。どうせやるなら、世
和食とワイン「葡萄屋」（秋葉原） - ネタフル
何やら和風で素敵な店構え。気軽な気持ちで行って入店してちょっとびっくり。ここは赤坂！？ スーツの方々が多くいらっしゃいます。聞いたところ、接待で使われることも多いのだそうです。確かに雰囲気良いです。 （もちろんスーツでないと浮くかというと、決してそういうこともありません） まずは「プレミアムモルツ」にて乾杯。 そして、料理の数々。 お通し。牛スジのコロッケ旨味。 漬物。 しその実くらげ。こりこりして旨味。 フランス産のフォアグラ西京漬け。ヤバい。 イベリコ豚ロースの炭火炙り焼き。柚コショウで旨味。 名物やみやみロール。魚介を叩いて天ぷらにしてロール。ナイスアイデアすぎる。 祝い鶏の竜田揚げ。サクサクサクサクサクサク。 美味しいと思わず笑っちゃうことがありますが、まさに「葡萄屋」がそうでした。こんなに美味しいとは思わなかった！ 「葡萄屋」ですから、もちろんワインも頂いております。 最初の2杯
サイゼリヤがすげーｗ - teruyastarはかく語りき
イタリアンワイン＆カフェレストラン サイゼリヤ http://www.saizeriya.co.jp/index.html さっき、「がっちりマンデー」で紹介されてたのだが、 その特集がすごい面白かったので紹介。 TBS「がっちりマンデー!!」 http://www.tbs.co.jp/gacchiri/archives/20080914/1.html 理科系戦略で大成功 これは番組側の見出しなんだけど、 取締役12人中、8人が理科、工学系の大学出身者でしめられる。 当然社長も。 それがどうしたという解説は以下。 低価格でお客様に喜んでもらえるように。 全メニューを頼んでも2万6千円にしかならない イタリア料理店としては驚異の低価格戦略。 そんなんで赤字にならないかと思うけど 「お客様が喜んでくれる価格で提供するのが一番最初。 そこからどう企業努力するのかを考える」 と、ここまではまだ普通
油専門店で我を忘れる :: デイリーポータルZ
以前「そうだ、肉を脂で煮ればいいんだ」という記事を書いたところ、読者の方から感想メールをたくさんいただいた。まったくもって嬉しく、ありがたい話である。 そしてなんと、その中の一通に油を専門に売ってらっしゃる方からのメールがあったもんだから、飛び上がらんばかりに驚いてしまった。 相手は油のプロフェッショナルだ。世界中の油を取り扱っているプロ中のプロが、ズブの素人が書いた「油っておいしい！」という記事を読んで、わざわざ感想メールをくださったのだ。正直「あわわ」と背筋が伸びる。 油専門店か…。そう呟いただけで、体中の筋肉が弛緩してしまうほどの魅力的な響きにどうしても勝てず、お店にお邪魔させていただきました。 （高瀬 克子） 興奮しすぎ 向かった先は、東京・浅草橋にある「金田油店」という油の専門店である。お店の営業時間は午後６時までだが、この日は特別に閉店直後に取材をさせていただくことになっていた
クーポンを購入すれば食事代が最大50％引き――「爆割クーポンショップ 食べたいむ」
福利厚生関連のアウトソーシングサービスを手掛けるベネフィット・ワンは9月3日、飲食店の料金を最大50％引きで利用できるクーポン「爆割クーポンショップ 食べたいむ50／30」を9月から開始する、と発表した。 このクーポンは飲食店が掲載料を負担するフリーペーパーなどとは違って、消費者側がクーポンを購入するという業界初のユーザー課金型のシステム。新サービスについて同社の白石徳生社長は「割引を受けることができる消費者はもちろん、閑散期に稼働率を向上させたい飲食店にもメリットがある」とコメントした。 クーポンは「爆割50」（フードの50％引き）、「爆割30」（飲食代の30％引き）、「いつでも20」（飲食代の20％引き）、「ランククーポン」（50～100円引き、デザート無料など）の4種類。利用するには携帯電話を使って、「食べたいむ50／30」のWebサイトにアクセスし、飲食店のクーポン※を購入。そして
渋谷・東にアメリカンバーガー専門店－人気バーガー店出身者が独立開業
渋谷・東の国学院大学渋谷キャンパス近くに8月15日、アメリカンサイズのハンバーガーを提供するハンバーガー専門店「Reg-On Diner（レッグオン ダイナー）」（渋谷区東1、TEL 03-3498-5488）がオープンした。 高さ12センチの「A.B.Cバーガー」 同店のオーナー横溝勝義さんは、日本橋人形町の人気ハンバーガー店「BROZERS’（ブラザーズ）」で約3年半にわたり腕を磨き、チーフを経験。次のステップとして念願の独立開業を果たした。同店には雑誌で偶然見かけて訪れたところ、出てきたハンバーガーのサイズや味に「衝撃」を受け、アルバイトスタッフとして働き始めたという。 国学院近くの路面に開いた店舗は、アメリカンダイナーを意識した作りで、赤いソファや壁面にはアメリカらしいイラストのプレートなどを掲出。ステンレス一色のキッチンも「アメリカンな雰囲気を出すために特にこだわった」（横溝さん
焼きドーナツ専門店『miel』が銀座に旗艦店 プランタン銀座での好評を受け、カフェも併設 - 日経トレンディネット
プランタン銀座店に続いて、東京に2店舗目 7月16日、関西発の焼きドーナツ専門店「miel（ミエル）」が銀座本店をオープンした。今回の出店は、千里（大阪）、ユニバーサルシティ（大阪）、神戸、千葉、プランタン銀座に続く6店舗目で、初の旗艦店。同社のスーパーバイザー兼銀座本店の店長、津崎加奈絵さんに話を聞いた。 今回、銀座に本店を出店した理由の一つは、「プランタン銀座店」が予想以上の集客を見せたことだ。同店は、昨年9月、ファッションビル「プランタン銀座」の地下2階スイーツフロアの一角にオープン。同社初となる、関東圏への出店だった。ドーナツブームと重なりマスコミで度々取り上げられたこともあり、オープン当初から1日約4000個を完売。あまりの売れ行きに製造が追いつかず、関西3店舗をいったんクローズし、「プランタン銀座店」の運営にスタッフを集中させたこともある。現在では販売体制を整え、1日7000個
：デイリーポータルZ：観光地としてのニュー新橋ビル
丸ビルや六本木ヒルズや表参道ヒルズなどおしゃれな複合ビルが観光地として盛り上がっている。 そこで今日はデイリーポータルZもそんな複合ビル系観光地をご紹介しようと思うのだ。新橋駅前、ニュー新橋ビルである。 お父さんの町新橋のエキスが凝縮されたこのビルを観光地として1日遊んできましたのでレポートします。 （text by 古賀及子） お父さんの聖地、新橋 新橋SL広場の横にニュー新橋ビルはある。汐留地区が完成してから山手線をはさんでこっち側は“汐留じゃないほう”なんていわれたりもするが、にぎわいに変わりはない。 で、このニュー新橋ビル、ご存知の方も多いと思いますが、ぶっちゃけ「おやじビル」といわれている場所である。 新橋というと、ニュースのサラリーマンインタビューなどにも多出する、背広姿のサラリーマンがとにかく多いことで有名な場所だ。勢いこのビルにも世のお父さん方の利便にかなったテナントがわん
地上48階のネットカフェで漫画を読む - エキサイトニュース
個人的な話で恐縮だが、夜12時ごろに電車の乗り継ぎがうまく行かず家に帰れなくなることが多い。そういう時は大抵、始発電車の時間までネットカフェで時間をつぶすことになる。 ネットカフェですることと言えば、ユーチューブでグラビアアイドルの水着動画を観ながらウトウトするくらい（あくまで、私は）。 そんな従来のネットカフェでの過ごし方に飽き飽きしていたのだが、それを覆してくれるようなネットカフェの情報を得た。それが、こちら「アプレシオ 東京ベイ幕張店」。 「アパホテル＆リゾート東京ベイ幕張」の中にあるこのお店は、一昨年11月のホテルのグランドオープンと同時に開店。元々は“レストラン＆インターネットカフェ”だったが、昨年10月からは純粋なインターネットカフェとして営業しているとのこと。 このアプレシオ 東京ベイ幕張店の通称は、“天空に近いインターネットカフェ”。 なんとこのネットカフェ、地上48階（約
cafecalico.com - cafecalico リソースおよび情報
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職場の男性に連れて行ってもらって、楽しくおいしく食事が出来たお店
サッとおいしいお店に連れて行ってもらえるとうれしいものです。＠有楽町 ・グルガオン （インドカレー・カジュアルレストラン） 有楽町で一番おいしいと思うインドカレー店。チーズクルチャが絶品です。（ビール ￥530） http://www.dhabaindia.com/gurgaon/index.html ・ダバインディア （インドカレー・カジュアルレストラン） グルガオンの姉妹店。タンドリーチキンが絶品です。（ビール ￥530） http://www.dhabaindia.com/dhaba/index.html ・デリー （インドカレー・カジュアルレストラン） 有名なインドカレー店。混んでいるので、予約したほうがよいです。 http://www.delhi.co.jp/shop-ginza.html ・エルチャテオ （スペイン料理・カジュアルレストラン） シャンピニオンのセゴビア風が絶
話題のグルメスポット検索「30min．（サンゼロミニッツ）」 « iPhoneアプリケーション.jp
位置情報で近くのグルメスポット検索＋ブログ記事でオススメ店が丸わかり！ アプリを起動させると位置情報取得が開始され、近くのグルメスポットを教えてくれる便利なアプリ。またこのアプリケーションの面白いところは次の点にある。現在位置に該当するお店の記事ブログが回覧できるという点。お店の広告ではなく、ブロガーによる口コミが閲覧可能なので、よりお気に入りのお店を見つけることができる。 路線や駅名からももちろん検索可能（写真左上）。またお店をクリックするとマップが表示され迷わず到着（写真右上） 「現在位置」に該当する最新ブログ記事を閲覧（写真左）。いい感じのお店が見つかれば、ブログ記事でチェック（写真右） なかなかお店が決められない時や、知らない場所に来たときに非常に重宝しそうなアプリ。東京に来て1年の私は今後このアプリケーションにお世話になりそうだ。 » 30min. ランチ検索 価格：無料 リリ
ZAKZAK - 足代気にせず都内で満喫…アンテナショップの地酒＆肴
足代気にせず都内で満喫…アンテナショップの地酒＆肴 夏休み。酒好きにとって旅行の楽しみの一つは、旨い地酒＆酒の肴。でも、今年は値上げラッシュで、そうそう遠出や帰省もままならない。それなら、アンテナショップへレッツラゴー！！ 居ながらにして旅行気分を満喫しよう。 【かごしま遊楽館】には１００種類以上の焼酎が揃うが、今年は大河ドラマにちなんだ「天璋院篤姫」１５７５円が大ヒット。「海」１５１２円などの黄麹仕込みはフルーティーで芋焼酎初心者にもオススメ。焼酎のお供は薩摩揚げほか、高校生が実習で作る「鶴翔高校３年Ａ組の豚味噌仕込」２２１円〜なども人気。一本釣り刺身用かつおのスモーク「鰹ハム」４２０円も酒が進む。８月２２−２３日「薩摩川内・甑島（こしきじま）フェアー」では、特産きびなご製品がお目見えするほか、島で愛飲されている芋焼酎の試飲販売も予定。２２日１７時〜先着１００人に、きびなご塩干しプレゼン
無料でおかき食べ放題＆飲み放題のカフェ「free cafe 播磨屋」に行ってきました - GIGAZINE
おかき専門店「播磨屋本店 東京本店」が今年の1月からおかきはすべて無料、飲み物もすべて無料というセルフサービスのカフェ「無料カフェ 播磨屋」を始めたということなので、早速行ってきました。 というわけで、おかき無料食べ放題＆飲み放題の「free cafe 播磨屋」レポートは以下から。 店舗の場所は東京都千代田区霞が関3－8－1虎の門三井ビル1F、営業時間は午前10時から午後7時まで。定休日は日・祝（12月は除く）とのこと。 大きな地図で見る 現場到着、なんだか日本庭園風になってます。 で、入り口はこっち これが入り口、確かに「0円」と書いてある。「cafe」は正確にはこの看板のようにして表記します。 中は禁煙で、入り口に「無料カフェです」と明記してあるため、通りすがりの人が次々と中に入ってきて、結構にぎわっていました。 すべてセルフサービス、「テイクアウトはご遠慮ください」とのこと。 壁際の
東大の赤門内でランチパリ気分のカフェでくつろぐ - 日経トレンディネット
大学の食堂――。自分の学生時代を思い返すと、お世辞にもきれいとはいえない長机と椅子、ボリューム満点の安い定食類しか浮かんでこないが、今や学食もおしゃれかつ美味なのが当たり前らしい。 日本が誇る東京大学の敷地内にも今春、パリを彷彿とさせるカフェができたという。一般客も利用できると聞き、ランチに出かけてみた。 カフェの名は「UTカフェ ベルトレ・ルージュ」。UTとは「ユニバーシティ オブ トウキョウ」の略らしい。大学内の食堂、しかも天下の東京大学である。自分だけ浮き上がりはしないかと、やや緊張しながら赤門をくぐった。 目指すカフェは赤門を入って左手に歩くとすぐに見つかった。「情報学環・福武ホール」の左端だ。一般客も立ち寄りやすい赤門近くにあるのがありがたい。この建物は今年3月、東京大学創立130年を記念して建てられたもの。特別栄誉教授の安藤忠雄氏が手がけたモダンな建物だ。赤門の辺りから、正門の
サイコトルチョック : 【ビアガーデン】汐留ガーデンに行ってきた。
※このお店は2009年、ビルの老朽化を理由に閉店してしまいました。 JR新橋駅からゆりかもめ駅に乗り換えをする時、目の前のビルに何やらヤシの木のような電飾を見た事はないだろうか？ 一体あそこには何があるのか？中がどうなっているのか？ 今回はそれを調べに行ってきたよ。 →地図（Googleマップ） あのビルは「新橋駅前ビル1号館」という雑居ビルだ。 エレベーターを使い屋上に行くと、、、 そこはビアガーデンだった。 店の名前は「汐留ガーデン」。 あちき（ちなみに男2人、女2人で行きました）が入店したのは午後7時半。会場はすでにほぼ満員で、あちきが入った後には入店待ちの行列ができるほどの盛況っぷりだったよ。 客層としては30〜50歳くらいの男性サラリーマンがだいたい9割。残り1割はその男性社員たちに連れてこられた女性社員って感じかな。 ウエイターに席に通され、メニューを見ていたら... 何やら
新宿地下にこの山あり - 書評 - 新宿最後の小さなお店ベルク : 404 Blog Not Found
2008年08月08日01:30 カテゴリ書評/画評/品評Art 新宿地下にこの山あり - 書評 - 新宿最後の小さなお店ベルク 出版社より献本御礼。 新宿最後の 小さなお店 ベルク 井野朋也 読んですぐに書評したくなったが、「実際に味見してみるまでは自重」ということで、本日、いや、日をまたいだので昨日に行ってみたのだが、本書で紹介されている以上に素晴らしい店だった。これで自信をもってお勧め出来る。 すごいよ、この本。 でも、お店はもっとすごいよ! 本書「新宿最後の小さなお店ベルク」は、新宿東口の地下にある15坪の小さなお店、ベルクの店長およびスタッフによる、細腕ならぬ細店繁盛記。ほんと、細いのだこの店。 しかし、「骨太の方針」とは、この店にあるような言葉だ。 目次 - blues interactionsより まえがき 日本一の立地にあるインディペンデントな飲食店 1章 どこにもないファ
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