タグ

関連タグで絞り込む (1)

タグの絞り込みを解除

焼酎に関するbluesky0804のブックマーク (5)

  • 秋季限定商品|柳田酒造合名会社

    販売店限定 ミヤザキハダカ 駒こま 昭和の終わり頃に絶滅したと言われる宮崎在来種の「ミヤザキハダカ麦」を自分たちの手で復活させて作った麦焼酎です。契約農家による2期目の栽培では、霧島山新燃岳の大噴火により、麦が灰だらけになり危機的状況になったこともありましたが、農家の皆さんが、一丸となって献身的に灰を取り除いてくださったので「ミヤザキハダカ麦」はこの時も無事に収穫できました。「駒」よりもさらに麦の風味を感じる贅沢な味わいです。 「ミヤザキハダカ麦」ついては、「ミヤザキハダカの復活」をご参照ください。 度 数 25度 内容量 1800mL / 720mL 原材料 ミヤザキハダカ麦 / ミヤザキハダカ麦麹 ※原料は全て宮崎県産を使用 販売店限定 大麦焼酎 青鹿毛あおかげ 「赤鹿毛」に続いて、様々な醸造工程において工夫と調節を繰り返し、平成18年に誕生した大麦焼酎です。青鹿毛は、常圧蒸留で作られ

    bluesky0804
    bluesky0804 2017/06/21
    大麦焼酎 青鹿毛あおかげ…平成18年に誕生した大麦焼酎です。青鹿毛は、常圧蒸留で作られ、力強く奥深いコクと風味が特徴です。豊かで伸びのある余韻は「洋酒にも負けない蒸留酒の香味が楽しめる」
  • いいちこ (焼酎) - Wikipedia

    いいちこは、大分県の酒造メーカー、三和酒類が1979年(昭和54年)から発売している麦焼酎の銘柄である。日国外でも世界約30の国と地域で販売されている[1]。 概要[編集] 大麦と麦麹を使った、華やかな香りで軽い口当たりの焼酎で[2]、「新格焼酎」を謳っている。アルコール度数に30度、25度、20度と異なる種類がある他、熟成期間を長くした「いいちこスーパー」、麦麹のみを使用した「いいちこフラスコボトル」、新品種の麦を用いた「西の星」などの銘柄もある。2009年(平成21年)の売り上げは43万7000石(およそ78,830キロリットル)[3]。 発売元の三和酒類の主力商品であり、いいちこにより同社は2003年(平成15年)から2009年(平成21年)まで7年連続で日国内での焼酎売上高では首位であった(帝国データバンク福岡支店調べ)[4]。その後は首位こそ「黒霧島」によって急成長を遂げた

    bluesky0804
    bluesky0804 2017/06/20
    “大分県の酒造メーカー、三和酒類が1979年(昭和54年)から発売している麦焼酎の銘柄である。日本国外でも世界約30の国と地域で販売されている”
  • syoucyu7.com

    bluesky0804
    bluesky0804 2017/06/12
    茜霧島の原料は、オレンジ芋の 【タマアカネ】を使って作られていますがこの 【タマアカネ】は収穫量が限られているために 茜霧島の出荷は数量が限定されています。
  • 「茜霧島」は「赤霧島」の後継者 プレミア必至のそのわけは!?

    1月25日追記 2018年春の茜霧島が出荷開始となりました。 Amazonでの販売価格もずいぶん落ち着いた価格になりましたね。 以下、記事文↓↓ 「茜霧島」は「赤霧島」の後継者!? 次第に「茜霧島」の名をネット上でも見る機会が増えてきましたね。 芋焼酎ファンとしては一度は飲んでみたい銘柄「茜霧島」であり、商業的にも割高で売れる「茜霧島」であるのが現状です。 2015年の3月中旬だったでしょうか!?とあるコンビニを友人と訪れた際、「茜霧島」が3定価で陳列されていました。 酒屋さんではなかなか購入できない商品ですが、意外とコンビニに並んでいたりするものですね。 すかさず1購入しました。封は開けずに大切に保管していますが、何かの記念日にでも飲みたいと思います。 この「茜霧島」は以前販売された「赤霧島」の後継者の呼び声も高いんです。 販売元霧島酒造の緻密な戦略を紐解くとともに、今後の「茜霧島

    「茜霧島」は「赤霧島」の後継者 プレミア必至のそのわけは!?
    bluesky0804
    bluesky0804 2017/06/12
    その理由は原料であるサツマイモ、ムラサキマサリの収穫量が限られているためなんです。 この「赤霧島」はムラサキマサリに含まれる豊富なポリフェノールによって、ワインのような味わいを持つことで人気を博し、現
  • 西平せれな、黒糖焼酎と共に作り上げた1stアルバム

    奄美大島在住の西平はシンガーソングライター、フルート奏者、パーカッショニスト、女優として芸能活動を行う一方で、奄美黒糖焼酎の杜氏という一面も持つ。作は彼女が黒糖焼酎の製造と並行して作ったアルバムで、ポップスやテクノ、民族音楽などさまざまなジャンルの要素を詰め込んだ計12曲が収録されている。 なお彼女は「杜氏就任式」と題した作のレコ発ライブを5月6日に東京・Last Waltz by shiosaiで実施する。Last Waltz by shiosaiのサイトではチケットの予約を受け付けている。 西平せれな「メッセオアマッサ -message or massage?-」収録曲01. メッセオアマッサ -message or massage?- 02. ネットで人魚救い -aquariumaid- 03. Fumi 04. 猿人村 -enginesong- 05. ジャパニエル夫人 -Ja

    西平せれな、黒糖焼酎と共に作り上げた1stアルバム
    bluesky0804
    bluesky0804 2017/04/05
    黒糖焼酎と一緒にやるわけが全く分からないけども、面白そう。
  • 1