世界で一番美味しい食べ物ランキングベスト50（画像） | ページ 3 | ailovei
2015年1月10日2017年8月19日 10.ゲーン・マッサマン（タイ） マッサマンカレーとも呼ばれています。 具材には、牛肉、鴨肉、豆腐、豚肉、煎ったラッカセイかカシューナッツ、ジャガイモなどが用いられ、風味付けにはローリエ、カルダモン、シナモン、唐辛子、タマリンド、ココナッツミルクを用います。 スポンサーリンク 9.北京ダック（中国） 8.ラーメン（日本） 7.点心（香港） 6.ソムタム（タイ） 青いパパイヤを使ったタイ風サラダ 5.パッタイ（タイ） 米粉でできたやや太めのビーフンを使用した焼きそば。 ナンプラー、唐辛子などを味付けに用いるスパイシーな料理です。 4.トムヤムクン（タイ） 3.寿司（日本） 2.ナシゴレン（インドネシア） 焼き飯料理です。 現地特有の調味料であるサンバル、ケチャップマニス、トラシもしくはブラチャンなどと、にんにく、唐辛子を使って調理しています。 1.ル
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2015年1月10日2017年8月19日 CNNが「世界で最もおいしい50種類の食べ物」を発表しました。 このランキングは、CNNのFacebook内で35000件の投票を元に決定されました。 この中のいくつかは、食べたことも無い意外な料理があるかもしれません。一度食べてみることをおすすめします！ 50.生春巻き（ベトナム） スポンサーリンク 49.ブタの丸焼き（フィリピン） 48.プロシュット（イタリア） イタリア式の燻製しないタイプの生ハムです。 47.フェットゥチーネ・アルフレード（イタリア） フェットゥチーネ（パスタの種類）とパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ、バターを使用して作るパスタ 46.メイプルシロップ （カナダ） 45.ロティプラタ（シンガポール） ナンのようにカレーにつけて食べるものですが、薄く伸ばした生地を重ねて焼くので、パイのような層になっています。焼き立ては香ば
蜂蜜 - Wikipedia
糖分 糖分のほとんどはグルコース（ブドウ糖）とフルクトース（果糖）[44]で、少量のオリゴ糖[44]とスクロース（ショ糖）[44][45]、さらにデキストリンも含まれる[46]。 スクロースは蜜蜂に採集される花の蜜の主成分であり、巣の中で蜂蜜に転化しなかったものである[45]。標準的な蜂蜜に占めるスクロースやデキストリンの割合はせいぜい1ないし3%まで、5%を超える蜂蜜については分解が十分に進んでいないか、純粋ではない、つまり蜂蜜以外のものが混入していることを疑う必要がある[46]。デキストリンは、人工的に作られたグルコースや水飴に大量に含まれる[47]。ただし甘露蜜は一般にデキストリンが10%前後含まれる[48]。 ミネラル ミネラルの一つである鉄にはタンニンと化学反応を起こして黒くなるという性質がある。そのため、紅茶の中に蜂蜜を入れて黒く変色するかどうかで蜂蜜が純粋かどうかを判別するこ
カミメボウキ - Wikipedia
カミメボウキの花 カミメボウキの葉 カミメボウキ（神目箒、Ocimum tenuiflorum, Syn.O. sanctum）は、アジア、オーストラリアの熱帯を原産とし、栽培品種や帰化植物として世界各地に広がったシソ科の植物で、芳香がある[1]。ヒンディー語でトゥルシー (tulsi、तुलसी)、英語でホーリーバジル (holy basil) と呼ばれる。 茎は多毛で、多くの分岐をともなって直立し、高さは 30-60cm。緑の葉は対生で強い香りを放つ。葉には葉柄があり、葉は卵形で長さ最大 5cm、周縁部はやや鋸歯状。花は紫がかった色で、主軸が長く伸びた総状花序に密な輪生の花が付く[2]。インドやネパールで栽培されているものには多型と呼ばれる2種類の代表的な形がある。葉が緑色の「ラクシュミー・トゥルシー (lakshmi tulsi、लक्ष्मी तुलसी)」と葉が紫色の「クリシュナ
Avocado - Wikipedia
Laurus persea L. Persea americana var. angustifolia Miranda Persea americana var. drymifolia (Cham. & Schltdl.) S.F. Blake Persea americana var. nubigena (L.O. Williams) L.E. Kopp Persea drymifolia Cham. & Schltdl. Persea edulis Raf. Persea floccosa Mez Persea gigantea L.O. Williams Persea gratissima C.F.Gaertn. Persea gratissima var. drimyfolia (Schltdl. & Cham.) Mez Persea gratissima var. macrop
忙しい日にはこれ！フライパンひとつのかんたん節約レシピ10選 - macaroni
豚こま肉はカットして調味液と混ぜ合わせて20分ほど置き、ピーマンは縦半分にカットして斜め細切りにします。茄子を乱切りにしてフライパンに入れ、サラダ油と塩少々を加えて混ぜます。火をつけて弱火にし、途中何回か転がしながらフタをして5分ほど蒸し焼きに。茄子がやわらかくなったら1度取り出します。 空いたフライパンで豚こま肉を炒め、肉の色が変わったらピーマン、合わせ調味料を加えて中火で炒めます。茄子を戻して強火で水分がほとんど飛ぶまで炒め、器に盛りつけ白いりごまをたっぷり振りかけて完成です。
ガパオの食べ方。 - たちのみいしまるのブログ。
今度はガパオの食べ方です。 見てるともったいない食べ方をしてる人がいるので騙されたと思って真似して食べてみてください。 うまいっすよ。 １、着丼。 ここからどーしていくか。 見ていきましょう。 ２、黄身をツブス。 「黄身は最後までとっておこーっと」と言う寝ぼけた邪念を捨てるためです。 (実際はいつまでも置いとくと余熱で黄身が固くなってしまうため。) ３、白身をスプーンで細かくする。 先に白身を細々としておくと混ぜやすいですよ。 ４、トマトを混ぜ混む 卵や米が温かいうちにトマトを混ぜ込んでおくとトマトの酸味が柔らかくなってよく馴染みますよ。 ５、レタスを混ぜる レタスも混ぜやすいうちに。 ６、タネを混ぜる ここでやっとタネを混ぜ込みます。 みなさん、このくらいでいいかと思ってませんか？ このくらいはいきましょう。 目安は白い米がなくなるくらい。 ７、食べる。→完食。 ごちそうさま。 ８、洗い
播州そうめん（兵庫県の名物）：実食レポート
賞味期限：２年６ヶ月 保管：パックして冷蔵庫で（高温や湿度を嫌うから） 調理：梅干しと一緒に茹でる（クエン酸効果で麺にコシ） 夏といえば「そうめん」だ。「そうめん」は何故か夏に食べると旨い。その理由は言うまでもなく、冷やして食べられるからだよね。日本の三大そうめんといえば、三輪素麺（奈良）、小豆島素麺（香川）、播州素麺（兵庫）と言われているが、なぜか皆、関西なのだな～。んー、暑いから？ そうそう、意外だが「そうめん」の一番の食べ頃は製造から２～３年後だという。それらは古物（ひねもの）と呼ばれ、新しいものに比べて「コシが強く、茹でのびしにくい」と。もし、今年の食べ残しができても、捨てたり無理して食べたりしないで、とって置こう。‥勿論、袋を開けたらダメじゃよ。 で、その中から今回は播州素麺を食べることにしたのであるが、播州素麺の手延素麺「揖保乃糸」は全国に出荷されているので、スーパーマーケット
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プデチゲ - Wikipedia
インスタントラーメン入りのプデチゲ ブデチゲ（部隊チゲ、朝: 부대찌개）は、韓国のチゲの一種。肉、野菜、豆腐などと共に、ソーセージまたはスパムに代表されるランチョンミート、インスタントラーメンといった保存食を辛味のスープで煮込んだ大衆的鍋料理である。 概要[編集] 名前は「軍隊のチゲ」を意味する。 朝鮮戦争当時、米軍関係者の多い京畿道の議政府市、東豆川市・楊州市・平沢市松炭の人達が米軍の使いきれなかったハムやソーセージを入れて作ったのが始まりとされる。 1960年代から工場労働者の外食、飲み会のメニューとして一般化した[1]。 1960年代に、おでんを売った店でおつまみで売ったのが始め。初期には炒め料理であったが、いつしか鍋料理に変化した。インスタントラーメンが普及したのは朝鮮戦争の後である。そして20世紀末には、韓国の外食メニューとして一般的となった。 作り方[編集] 肉系のスープに唐辛
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