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2008年9月22日のブックマーク (1件)

  • 生のトマトも消化できないようだ - 海まで1分の古い家での黒猫との暮らし

    海まで1分の古い家での黒との暮らし 猛烈コンサルタントを20年続けて、疲れて事業会社に。でもやっぱりコンサルしたくて戻りました。元「都内のルーフバルコニーでネコと暮らしながらボルダリング」を引越に伴いタイトル変更。 私は、赤身の肉の脂を消化することができません。正確に表現すると、消化できなくもないのですが、消化をするためには、多大なエネルギーを消費するため、大変に体力を使い、疲れてしまうし、胃腸も疲弊するので、べると体調が悪化します。このことは、小さい頃から、赤身肉をべてから2-3時間で胃が重くなるので体感的に理解していました。 チーズをべると同じような症状を呈する家族もいます。 日アメリカでは同一ブランドの市販薬の成分構成がかなり異なります。これは、薬事法が異なるというだけではなく、主に人種による消化酵素の違いが原因です。しかし、消化酵素の構成は、実際には人種だけではなく、か

    生のトマトも消化できないようだ - 海まで1分の古い家での黒猫との暮らし
    bull2
    bull2 2008/09/22
    日本人は明治以前まで牛豚を食べた事がないから、消化酵素を持たない人が中には居て、それがアトピーとかの病気になるとかいう話をどこかで聞いたおぼえが。本当かどうか走らないけど