食材が豊かな食欲の秋だからこそ暴飲暴食や偏食を避けて、バランスの良い食生活に改善したり、健康維持の観点から食習慣を見直してみませんか。そこで、習慣化コンサルタントの古川武士さんに3大欲求のひとつである食欲をコントロールして良い食習慣に切り替える方法を聞いてみました。 古川武士(ふるかわ たけし)/習慣化コンサルタント 関西大学卒業後、日立製作所などを経て2006年に独立。約2万人のビジネスパーソンの育成と約500人の個人コンサルティングの現場から「続ける習慣」が最も重要なテーマと考え、オリジナルの習慣化理論・技術をもとに個人向けコンサルティング、習慣化講座、企業への行動定着支援を行っている。主な著書に『30日で人生を変える「続ける」習慣』『新しい自分に生まれ変わる「やめる」習慣』などがあり、全9冊計30万部を超え、中国・韓国・台湾など海外でも広く翻訳され読まれている。 欲求という暴れ馬を手