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マクドナルドに関するdaddyscarのブックマーク (7)

  • その国でしか食べられない。マクドナルドのご当地メニューで世界一周 : カラパイア

    今や世界のいたるところにあるマクドナルド。日にももちろんあるのだが、海外旅行中現地のマクドナルドを訪れるのも楽しいかもしれない。その国独特のメニューが用意されているので、ご当地ならでは味を楽しむのもおつなものだ。 ここでは世界16カ国のユニークなメニューを見ていくことにしよう。

    その国でしか食べられない。マクドナルドのご当地メニューで世界一周 : カラパイア
  • 都内34店を運営していたマクドナルド店舗オーナー、本社に対する不満で全店手放す : お料理速報

    都内34店を運営していたマクドナルド店舗オーナー、社に対する不満で全店手放す 2014年11月07日19:00 カテゴリニュース 1: すらいむ ★@\(^o^)/ ©2ch.net 2014/11/07(金) 00:32:48.72 ID:???0.net マクドナルド社に不満のオーナー、全店手放す 日マクドナルドホールディングス(HD)が6日発表した2014年1~9月期連結決算は、売上高が前年同期比12・7%減の1722億円、税引き後利益は75億円の赤字(前年同期は63億円の黒字)だった。 仕入れ先だった中国企業の期限切れ鶏肉の使用問題が7月下旬に発覚して売り上げが落ち込んだほか、この問題の対策費として特別損失を計上したことなどが響いた。 記者会見した今村朗執行役員は「(問題の起きた)上海企業の影響は改善しつつあるが、大きい」と述べた。 日マクドナルドによると、鶏肉問題の影響で

    都内34店を運営していたマクドナルド店舗オーナー、本社に対する不満で全店手放す : お料理速報
    daddyscar
    daddyscar 2014/11/10
    スマイル0円は接客業としての凄さを表してたと思うんだが、近頃マックの従業員に笑顔はないもんな。そういうところも関係あると思う。
  • 【マック没落】長年勤めてたバイト君の告白が切ない(´・ω・`) | もえるあじあ(・∀・)

    俺がバイトをしていた10年くらい前、ある日からフィレオフィッシュの魚に塩を振らなくなった。 マニュアルが変わったそうだ。 べた店長や社員は 「まあ、元々隠し味的なものだし、味も変わらないねw」 と言ってたが、 普段あまりべない俺は、すぐに気づいた。 これ気付かないってマジかよ?と思ったが、 この人達もサラリーマンだから 会社の方針には逆らえないんだろうと思った。 それから数年後、 朝マックのイングリッシュマフィンにバターを塗らなくなった。 代わりに変な匂いのするオイルをスプレーで吹き付けろと言う。 会社がやった調査では、 これを吹き付けたら感は変わらないそうだ(味は?) それから数年後、 パンを焼くトースターが変わった。 ビッグマックの真ん中のパンは片方しか焼けなくなったが、 味は変わらないらしい。 以前のトースターの35秒より恐ろしく早く、4秒で焼ける。 4秒で焼けたパンをべた時

    【マック没落】長年勤めてたバイト君の告白が切ない(´・ω・`) | もえるあじあ(・∀・)
    daddyscar
    daddyscar 2014/10/23
    写真酷いな。でもマックの方、この通りだもんなあ。
  • マクドナルドでまた「衛生問題」が発覚

    「期限切れ肉」問題で揺れる日マクドナルドで、また衛生面のずさんな実態が明らかになった。しかも今回は中国でなく日の現場だ。 名古屋市内のマクドナルド店舗で8月10日、営業時間内に私服の親子を厨房に入れ、バーガーやドリンクの用意などを「体験」させている様子を一般客が撮影。同社は「子ども向け職業体験の一環だったが、来の制服、制帽着用などのルールが守られず、誤解を招いた」として謝罪し、全店に実態を点検するよう13日付で指示を出した。 あっけにとられる一般客 問題が発覚したのは名古屋市北区のスーパーにテナントとして入る店舗。8月10日午後3時ごろ、来店した男性客がハンバーガーなどを注文してテーブルにつき事をしていると、幼い子ども2人と母親が店員に付き添われてカウンター内に入り、ドリンクなどを注ぎ始めた。 テーブル席には他に数組の客がいたが、店側からは何の説明もない。あっけにとられる客をよそに

    マクドナルドでまた「衛生問題」が発覚
    daddyscar
    daddyscar 2014/08/14
    これまでもこんなことはあったんだろう。だから問題視されてない。ただ今はSNSですぐ共有されちゃうからな。
  • マクドナルドの裏事情教えてやるよ : 暇人\(^o^)/速報

    マクドナルドの裏事情教えてやるよ Tweet 1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/01/28(水) 23:03:30.68 ID:CeqEMv3h0 何知りたい? ■世界を見る目が変わる50の事実 ※回答者が次々と変わっています。ご了承ください。 3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/01/28(水) 23:05:19.05 ID:tQMYGF6Z0 パンにゴマがついてるのとついてないのがあるのは何で? >>3 ハンバーカーなどの安い商品にゴマ付きパン使ってたら儲けられないから 13 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/01/28(水) 23:08:24.80 ID:tQMYGF6Z0 ゴマ抜きとかできるの? >>13 お店に人に頼めばゴマのついてないパンで作ってく

    マクドナルドの裏事情教えてやるよ : 暇人\(^o^)/速報
    daddyscar
    daddyscar 2009/12/17
    元マックの店長だった知り合いに聞いた裏ワザは、フィレオフィッシュのタルタル倍プッシュと、タルタルの代わりにケチャップ入れたフィレオフィッシュ。
  • “力士専用席”は、一般客に大好評 - エキサイトニュース

    お相撲さんのお嫁さんは、漏れなく美人と断言したい。キャバクラでも、お相撲さんはモテモテらしい(確かな筋の情報)。 強くなるには、よくうことだ! そんな、私と同様の思いがあるのかどうかは不明だが、マクドナルドでは日々鍛錬に努める力士を応援するような、一風変わったサービスをおこなっている。 それは、マクドナルド浅草橋店に今年の9月6日から設置されている「大相撲力士専用席」。マクドナルドに来店する力士に利用してもらうのはもちろん、一般のお客さんにも力士の大きさを実感してもらいたいという思いで制作された椅子である。両国国技館の近場で営業している店舗ならではの、面白い試みだ。 そこで、この「大相撲力士専用席」を設置するに至ったキッカケを日マクドナルドにお伺いした。 「マクドナルドでは以前より、日を代表するスポーツである相撲を応援することで、日を元気にしたいと考えておりました(2009年大阪

    “力士専用席”は、一般客に大好評 - エキサイトニュース
    daddyscar
    daddyscar 2009/10/19
    「あ、3階にございます!」って、マックって普通エレベーターないよねえ。力士は絶対に上らない気が(^_^;)
  • なぜ「100円マック」でも儲かるのか:マック式ファイナンス論(プレジデント) - Yahoo!ニュース

    「うちは薄利多売のビジネス」と原田泳幸CEOは断言する。それをマクドナルドが世に知らしめたのは、210円だったハンバーガーを100円に値下げした1994年のことだ。この思い切った値下げによって、販売数が一挙に20倍も増えたという。 円グラフ(下部参照)の左側をご覧いただきたい。94年当時、210円で売られていたハンバーガーのコスト・利益の内訳である。原材料費57.5円、社員人件費40.7円、店舗賃借料21.0円、その他販売管理費66.6円などコスト計197.1円に対し、営業利益はわずか12.9円だ。110円も値下げして、儲けはどこから出てくるのか。その秘密は、固定費と変動費にある。 変動費とは、肉代・パン代といった売り上げに比例して動くコストのこと。固定費とは人件費・店舗賃借料など、必ず発生する決まった額のコストのことだ。 この図から、ハンバーガーは、固定費率が高く、変動費率の低い商

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