【マック没落】長年勤めてたバイト君の告白が切ない（´･ω･`） ｜ もえるあじあ(･∀･)

俺がバイトをしていた10年くらい前、ある日からフィレオフィッシュの魚に塩を振らなくなった。 マニュアルが変わったそうだ。 食べた店長や社員は 「まあ、元々隠し味的なものだし、味も変わらないねw」 と言ってたが、 普段あまり食べない俺は、すぐに気づいた。 これ気付かないってマジかよ？と思ったが、 この人達もサラリーマンだから 会社の方針には逆らえないんだろうと思った。 それから数年後、 朝マックのイングリッシュマフィンにバターを塗らなくなった。 代わりに変な匂いのするオイルをスプレーで吹き付けろと言う。 会社がやった調査では、 これを吹き付けたら食感は変わらないそうだ(味は？) それから数年後、 パンを焼くトースターが変わった。 ビッグマックの真ん中のパンは片方しか焼けなくなったが、 味は変わらないらしい。 以前のトースターの35秒より恐ろしく早く、4秒で焼ける。 4秒で焼けたパンを食べた時

[REV]

これのThinkpad版だれかよろ。

[sabacurry]

ポテトだけ売ってくれたらいいよ

[NOV1975]

作り置きしない、でも早いってやってた時、パンの焼き加減が変わったのはなんか思った。

[raf00]

マフィンにバターを塗らないのはマフィンに対する冒涜。マクドナルドは全ての商品で「じゅわっと感じる旨み」がないよな。

[khtno73]

安くて貧相なら分相応だが、モス、バーキン、フレッシュネス辺りと大して値段変わんないのに出てくるモノが全然違うよな。

[kkamiya]

20年前には肉を鉄板の上で焼いていたのをホットサイドを作るように上下からぎゅっと押さえつける焼き方に変えた。これで肉汁が肉に残らなくなった。このころからアレ？の連続だ。

[guldeen]

「調理過程の効率化」と称した、いわば『手抜き』やね。それでいて、価格が劇的に安くなったわけでもないし、当然のように味の質は落ちる。同業他社も多い業界でそりゃ、客足も離れるわ。

[betelgeuse]

『フィレオフィッシュの魚に塩を振らなく』『イングリッシュマフィンにバターを塗らなく』『4秒で焼けたパン』『焼けてるのは表面だけ』 マクドナルドが不味さの代名詞になっていく歴史について

[amamiya1224]

ちょっとずつ不味くなってて、気づいたら豚の餌レベルになってたよな。絶対行かんと決めてもう2年くらいか。 / 【マック没落】長年勤めてたバイト君の告白が切ない（´･ω･`）｜もえるあじあ(･∀･)

[plutonium]

前はたまに行ってたんだがなあ。本当に行かなくなった。見た目がしょぼい（のは昔からだけど）不味くなって値段が上がったからだと思う。

[sharma_n_y]

マックのピクルスだけ食べたい

[shoot_c_na]

“「味が変わらないコストダウン」を続けてるうちに何故かクソまずい商品が出来上がる ”

[toronei]

作り置きしていた時代のほうがまともだったんだよなあ。

[unamuhiduki12]

約十年前「フィレオフィッシュに塩を振らなくなった」→数年後「マフィンにバターの代わりに変な匂いのオイルをスプレーで吹き付けるように」→数年後「３５秒でパンを焼くトースターが４秒で焼くトースターに変更」

[m_uchino]

これじゃ客離れしても仕方がないねぇ。

[feather_angel]

そっか、不味くなったのは気のせいじゃなかった。いかすみバーガーは結構おいしかった。レギュラーメニューダメだな。コーヒーも前ほど美味しくないのも気のせいじゃなかったのか。

[soratokimitonoaidani]

バーガーの画像に差がありすぎてヤバい。マック最後に行ったのはいつだったっけ。

[yasudayasu]

ある日からフィレオフィッシュの魚に塩を振らなくなった。 マニュアルが変わったそうだ。 食べた店長や社員は「まあ、元々隠し味的なものだし、味も変わらないねw」

[takc923]

マクドとモスの値段あんま変わらんのにびっくり

[otchy210]

昔は高いけど美味いモス、安くてまずくは無いマック、くらいだったと思うんだけど、コストダウン(？)を続けた末に、味が落ちる一方で値段でモスに並ばれるとか、どんなマジックなんだ？

[cloudliner_tweets]

当たり前だが焼けてるのは表面だけで、しっかりパンを焼いた時に出る甘い香りは全く消え失せていた

[SasakiTakahiro]

こういう生きた声をみるために２ちゃんしてる気がする。

[torowaru]

でも、こういうコストダウンの仕方をしてるのマックだけじゃないからね。

[shag]

マクドナルドはまずかったら行かないの簡単だからな。。

[nullpogatt]

設備投資しちゃったから以前の手順に戻せないんだべ？

[u-li]

「4秒で焼けたパンを食べた時、泣きそうになった。 当たり前だが焼けてるのは表面だけで、 しっかりパンを焼いた時に出る甘い香りは全く消え失せていた」

[nakag0711]

なるほど塩振らなくなったのか

[ncc1701]

社員も味が落ちてると自覚していないはずがない。わかっていてもブレーキを踏めないところが転落企業のテンプレに陥っている。

[mashori]

あー。バレないと思ってたのは社員だけで客は味に気がついてたからドンドン自分達で首締めてたのね。自業自得感。食べ慣れると舌が麻痺するんだなー。社員は気付けないのか。

[ryozo18]

「味が落ちないコストダウン」なんて存在しないんだな

[You-me]

>>713「「味が変わらないコストダウン」を続けてるうちに何故かクソまずい商品が出来上がる ちなみに原書では「マクドナルドの法則」になってたw／モスでも「味変わらずに値段下げました」はひどかった時があったね

[sora-papa]

これが没落の本質かもしれない。品質をどこまで下げられるか、値段をどこまで上げられるかのチキンレース。

[naqtn]

なんかもうお葬式会場。反論を提示するものが誰も居ないという.../しかし、こんなことしないと利益を出せなくなってしまっている事情は、他の場所でもおこりえるのかも知れぬなぁ

[yajicco]

マクドナルドのはどうにもパンがべショってなってるし、ふかふかじゃなくてふにゃふにゃなんだよなあ。もうしばらく行ってない。個人的にはベッカーズとかのが好きだ

[timetrain]

ああ、勘違いじゃなかったんだといくつか思い当たるターニングポイントが。だが近くにモスがないのだ・・

[daddyscar]

写真酷いな。でもマックの方、この通りだもんなあ。

[NCOV-05]

「「味が変わらないコストダウン」を続けてるうちに何故かクソまずい商品が出来上がる 」 。。(´･ω･`)

[u-chan]

迷走して、無くなる企業の典型例。