ビッグな情報が入ってきました。宮城県の気仙沼市大谷海岸で越冬していたコクガンが4月5日20時ごろに北海道野付半島に到着しました。それも、気仙沼から一気の移動でした。 おばんです。小太郎でごじゃります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◆　　気仙沼から野付半島へ　　★ この情報は、陸前高田から北上川河口までコクガンの調査をしている公益財団法人 宮城県伊豆沼・内沼環境保全財団の嶋　田 　哲　郎さんから送られてきました。 嶋　田 さんたちは今年の１月２１日に９羽のコクガンを捕獲、そのうち成鳥４羽，幼鳥１羽に衛星送信機を装着しました。 この目的はコクガンが繁殖地に渡って行く経路を確認し、どこで繁殖するかを確かめるはじめてのプロジェクトです。 野付半島に現れたのはコクガン297とコクガン299です。2羽とも気仙沼から野付半島へ、直行でした。 また、一緒

おやつカンパニーは5月19日から、桃屋とのコラボによる「ベビースターラーメン（ごはんですよ！味）」を発売する。価格はオープン（想定価格105円／税抜き）。 「ベビースターラーメン（ごはんですよ！味）」は、桃屋のロングセラー佃煮海苔「ごはんですよ！」を麺生地に練り込んだベビースター。「ごはんですよ！」特有のホタテやカツオの旨味、海苔の風味が楽しめるようアレンジした。 また、「ごはんですよ！」のキャラクター“のり平”との夢のコラボも実現。パッケージデザインでのコラボも楽しめる。 発売日は5月19日から全国のコンビニで、6月23日から全国の一般スーパーなど。

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未登録の場合は「登録」ボタンをクリックします。 登録したい都道府県を地図から選択します。 確認ボタンをクリックすると登録が完了します。 ※登録した都道府県を変更するには「変更」ボタンをクリックします。 東日本大震災による津波で養殖施設が大きな被害を受けた宮古市の宮古湾で特産の「花見かき」の水揚げが１１日から始まりました。 花見の時期に出荷されることからその名がついた「花見かき」は、一般的なかきの３倍ほどもある大きな身と濃厚な甘みが特徴ですが、震災の津波で養殖に使う施設が大きな被害を受けました。 養殖業者の山根幸伸さんは被害を受けた施設を復旧させ、去年から水揚げを再開していますが、１１日、今シーズンの初めての水揚げを行いました。 山根さんは水深１０メートルに沈められた網を引き上げて花見かきを収穫し、次々とかごに入れていました。 ことしの花見かきの身の大きさは例年並みだということです。

諫早開門に賛成する漁業者らが求めた間接強制が佐賀地裁で認められたが、国は上級審まで争い、最終決着の糸口は見えない。開門に反対する干拓地の営農者も国を提訴しており、複数の訴訟が同時並行で進み、泥沼化している。 発端は、開門調査を命じた2010年12月の福岡高裁判決。漁業者側が起こした訴訟で、農林水産省は最高裁への上告を主張したが、当時の菅直人首相が上告断念を決め、判決は確定した。国が開門に向け姿勢…

全国で９店舗を展開する卸売スーパー「メトロ」の千葉店（千葉市美浜区）で１０日、メーカーやバイヤーが顧客と交流する「メトロエキスポ」が初めて開かれた。ドイツ本社の創業５０周年を記念したイベントで、７月末にかけ全店を巡り、飲食店など利用者の声を今後の商品開発に生かす。 メーカー側からはこの日、アサヒ飲料や輸入フルーツを扱うサンキスト・パシフィックなど６社がブースを出展。本田水産（宮城県）は、本田太社長自ら石巻産のホヤやムール貝の試食を来店客に勧め、震災で被害を受けた漁場の復活支援を呼び掛けた。メトロの全バイヤーも同店に集結し、それぞれの担当エリアで顧客と情報交換した。 メトロは飲食店やホテル関係者向けの卸売専門スーパー。世界２９カ国で７５０店以上を展開する。日本法人の石田隆嗣社長は「当社のバイヤーが直接お客さまの声を聞く良い機会なので、今後も毎年やっていきたい」と話した。県内では２４日に市川店

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４月９日、イスラエルにある動物保護施設では、事故で脚を失ったアオウミガメに人工のひれが取り付けられ、プールを再び泳げるまでに回復した（２０１４年　ロイター/Baz Ratner） ［テルアビブ　９日　ロイター］ -事故で脚を失ったアオウミガメに、人工のひれが取り付けられ、イスラエルにある保護施設のプールを再び泳げるまでに回復した。 ヘブライ語で「自由」と名付けられたこのウミガメは４年前、漁網に引っ掛かっているところを救出された。その際、左の前脚と後脚を失い、歩くことも泳ぐこともできなくなっていた。 しかし工業デザイン専攻の学生ShlomoGezさんが、人工のひれを制作し、甲羅部分への取り付けに成功した。ヒントになったのは魚の背びれだという。「魚は背びれでバランスを取っているので、それを参考にした」とGezさんは説明する。 保護施設の代表者は、新しいひれが取り付けられてから、このウミガメは体

ねばねば食感、独特 鳴門公園（鳴門市）の千畳敷展望台でレストランと売店を経営する「うづ乃家」のオリジナル商品。春の恵み、鳴門わかめのメカブを乾燥させて小さく刻み、しょうゆベースのタマネギドレッシングと合わせた。 どんな料理にも合うさっぱりとした風味で、メカブのねばねばした食感が楽しめる。新ワカメとタマネギのサラダにたっぷりとかけていただくのが、この時季のお薦め。焼き肉や冷しゃぶとの相性もよい。レストランで提供する料理にも使っている。 参考価格は１９０ミリリットル入り５５０円。自店のほか、徳島市のあるでよ徳島や阿波之里で販売中。問い合わせはうづ乃家＜電０８８（６８７）０１５０＞。

韓国・大邱との定期便就航　熊本空港、ソウル線に続き２路線目 熊本日日新聞 | 11月30日 12:00

生物の太陽光利用は生命活動の基盤である。海洋細菌(Nonlabens marinus)から、光エネルギーで塩素イオンを細胞内に運び入れる新しい種類のポンプ(ロドプシン)を、東京大学大気海洋研究所の吉澤晋特任研究員と岩崎渉准教授、木暮一啓教授らが見つけた。この海洋細菌のゲノム解析で、水素イオンやナトリウムイオンを細胞外に運ぶポンプを持っていることも明らかにした。 海洋細菌はありふれていて、海水1ミリリットル当たり50万～100万個と膨大に存在する。クロロフィルで光合成をする植物や細菌以外でも、太陽光を活用していることを裏付けるもので、地球規模で利用される光エネルギーの流れを根本から見直す発見といえる。宮崎大学の小椋義俊助教、林哲也教授、米マサチューセッツ工科大学のエドワード・デロング教授らとの共同研究で、3月31日付の米科学アカデミー紀要オンライン版に発表した。 光が当たると水素イオンを細胞

［能登半島地震］なぜ？同じ地区でも被害の深刻さにばらつき　新潟市西区・善久地域の液状化、地盤工学会北陸支部が調査「理由を探っていく」

福井県文書館（福井市下馬町）が、江戸時代後期の福井藩の上・中級士族約９００家の賞罰や人事情報を記した「福井藩士履歴」をホームページ（ＨＰ）上で順次公開している。 禁止されている堀での魚釣りで処罰された侍や、欧米の新鋭銃が主流となり、任務返上を願い出た弓の師範……。藩士履歴からは、現代のサラリーマンにも通じる幕末の武士たちの悲喜劇が浮かび上がってくる。 １７５０～１８７３年の藩士の禄高（ろくだか）や賞罰、職務が記された公文書「士族」と「剥札（はぎふだ）」に記載された名字を昨年３月から五十音順に並べてＨＰで公開を始めた。同時に２０１７年度までに記録を全６巻の冊子としてまとめて刊行する予定で、今年３月には第２巻が完成した。 浦井勝之助は１８５９年１２月、福井城の堀で釣りをしていたとみられ、「堀で殺生するという間違いを犯し、謹慎を願い出た。銀１０匁（もんめ）の罰金」と記載。ただ、浦井は６４年、会津

宮城県気仙沼湾で今シーズンのホタテの水揚げが始まった。昨年は貝毒の検出が相次ぎ長期にわたり出荷規制が続いただけに、昨年の分を取り戻そうと浜は活気づいた。 　水揚げは９日に始まり、１０日は県内有数のホタテ産地、気仙沼市唐桑町の宿舞根漁港に午前６時半から漁船４隻が次々と入港。計約２トンのホタテを水揚げした。 　地元の養殖業鈴木芳則さん（４０）は「ゴールデンウイークにかけて需要が高まるだけに、いいホタテを水揚げし、出荷規制に苦しんだ昨年の分を挽回したい」と話した。 　昨年の気仙沼湾は、４月からまひ性と下痢性の貝毒が断続的に検出され、８月の１カ月間を除いて出荷できない状態が続いた。県漁協唐桑支所によると、昨年の出荷量は約４００トンと出荷予定の６割にとどまった。 　今回の出荷は、北海道から購入した半成貝を育てた加工用。早ければ５月ごろには、東日本大震災後に地元で種付けされた生食用ホタテの出荷が始まる

うまみ凝縮、身欠きにしん　北海道・岩内の加工場で生産ピーク （04/11 06:00） あめ色になった一夜干しの身欠きにしん（浜本道夫撮影） 【岩内】後志管内岩内町の水産加工場で、身欠きにしんの生産が佳境を迎えている。この時季、本州では春の山菜などと炊き合わせて食べられるため需要が増えるという。 ニシンの漁獲は、明治末期から大正にかけてが最盛期。大量に捕れたニシンを保存する加工技術が発達した岩内町では、漁獲量が減った現在でも身欠きにしんは特産品だ。現在、１０軒の加工場が年間計約１８００トンを出荷している。 フル生産は５月いっぱい続く。＜北海道新聞４月１１日朝刊掲載＞ 前の記事 次の記事

理事長からのメッセージ 国立研究開発法人水産研究・教育機構は、平成28年４月１日に旧国立研究開発法人水産総合研究センターと旧独立行政法人水産大学校が統合して発足しました。 これまで水産総合研究センターが担ってきた研究開発機能と、水産大学校が担ってきた人材育成機能を維持しつつ、学生教育に最先端の研究成果や研究所の施設を活用するなどにより相乗効果を発揮し、我が国唯一の水産に関する総合的な研究開発機関として研究開発成果の最大化を図るとともに、新しい日本の水産業を牽引する人材育成の中核的機関として邁進してまいります。 平成28年度から32年度までの５ヵ年を期間として、農林水産大臣から新たな中長期目標が示されたことを受け、法人として第４期中長期計画を策定しました。 中長期目標および計画に基づき、研究課題の重点化等による研究開発成果の最大化、人材育成業務における教育内容の高度化に取り組むとともに両業務

のりメーカー大手の浜乙女（名古屋市、服部義博社長）は１０日、県産原料１００％の「もずく茶漬け」「もずくふりかけ」を１８日から県内で発売すると発表した。同社は２年前にも県漁業協同組合連合会（國吉眞孝会長）と県産アーサを使った同種の商品を共同開発しており、今回のモズク製品は第２弾となる。 糸満市内の県漁連の工場で加工した乾燥モズクを使用。のりなど他の加工品と同じ水分濃度にする必要があったため再乾燥したり、長さを５～１０ミリにそろえるなど技術的課題をクリアした。 「茶漬け」は、しょうゆのほかかつおだしや昆布エキスを加えることでモズク本来の味を引き立てた。「ふりかけ」はかつお節と、しょうゆに浸したゴマを加え、モズクの「本物感」を再現した。 価格は各５００円（税別）。県内土産問屋の南西産業（豊見城市、畠中敏成社長）が流通を担い、県内１２０の土産品点で販売する。 服部社長は「沖縄のモズクは香り高い風味

合同対策本部の看板を掲げる水産庁の枝元真徹資源管理部長（左）と河合正保総合事務局長＝９日、那覇市の那覇第２地方合同庁舎 水産庁と沖縄総合事務局は９日、沖縄近海の外国漁船の違法操業取り締まり強化を目的に合同対策本部を那覇第２地方合同庁舎に設置した。日本と台湾の漁業取り決め（協定）締結後、初となる４月のクロマグロ漁を前に、安心・安全操業の確保をアピールする狙いがある。 水産庁から職員１０人を対策本部に派遣して２６人に増やすほか、取締船を１隻増やし６隻に強化する。 取締船は常に先島周辺海域をパトロールする。４月からのクロマグロ漁期には、県外からも応援の取締船が駆け付け６隻以上の体制で取り締まる。現場で日台漁業協定の合意水域をはみ出るなどの違反行為が確認された場合、漁業者からの通報を受けて拿捕（だほ）や操業ルールの指導徹底などの措置をとる。漁業者からの要請や漁具被害に関する２４時間の相談窓口も設け

記事一覧 春告げるホタルイカ水揚げピーク　福井県越前岬沖で底引き漁 （2014年4月10日午前7時08分） 次々と水揚げされるホタルイカ＝９日、福井県越前町大樟の漁港 春の使者ホタルイカの水揚げが越前町でピークを迎えている。越前漁港では９日昼すぎから、底引き網漁船が続々と帰港。日差しを浴びて輝くホタルイカが次々に水揚げされた。 　３月２０日にカニ漁が終わり、ホタルイカ漁が始まった。４月上旬から水揚げがピークとなり、同町漁協では多い日で１日約３０トンあるという。９日は午前１〜２時ごろ、各漁港から約５０隻が出港。越前岬の沖合約３０キロで漁を行った。 　ホタルイカは赤茶色で体長５センチほど。越前漁港では漁船が岸壁に着くたびに、新鮮なホタルイカがいっぱい入ったトロ箱が手際よく下ろされていった。競りにかけられた後、北陸をはじめ全国へ出荷された。漁は５月上旬まで続く。 福井の季節の話題を満載「福井新聞

全国有数のシジミの産地として知られる五所川原市にある十三湖で１０日、シジミ漁が解禁になった。漁は夏場の産卵期を除いて、１０月１５日まで続く。　初日の１０日は、時折小雨がぱらついたが、午前７時の解禁と同時に船が一斉に出漁。各船それぞれが、ステンレス製の籠に棒が取り付けられた「鋤簾（じょれん）」という道具を使って、湖底のシジミをすくい取る作業を繰り返していた。　シジミ漁師の本荘彦幸（ひろゆき）さん（３７）は、１人で漁をしながらシジミの選別作業も行い、４時間で約１００キロを採った。「去年より多く採れてよかった。シジミと言ったら、だしがよく出るみそ汁がうまいぞ」と話した。

4月13日に宮城県七ヶ浜町で行われる「第6回・復興グルメF1大会 in 七ヶ浜」に、三陸沿岸の市町から５つのメニューが出品される。 岩手県の大船渡からは仮設商店街「おおふなと夢商店街」（大船渡市大船渡町）が新たに考案した「さくら海鮮焼きそば」で参戦。陸前高田で同じく仮設商店街「大隅つどいの丘商店街」からは中華まんをアレンジした「高田のゆめまん」を出品し、シイタケ、メカブ、タラ、むきエビなどが入った具だくさんなメニューで勝負する。 三陸沿岸からは、このほかに気仙沼から特産のメカジキを使った「めかライスバーガー＆わかめスープ」、南三陸からは「さんさんタコカレー」と「たこっ手羽うまいっ手羽南三陸っ手羽」の２品で挑む。 会場は七ヶ浜サッカースタジアム前駐車場（宮城県七ヶ浜町吉田浜）で、開催時間は10時～15時。復興グルメの価格は1品300円。一般客の投票で、今回の復興グルメのナンバーワンを決める。

国際司法裁判所が、今のままの方法による南極海での調査捕鯨の中止を命じる判決を出したことを受けて、政府は、判決で直接対象になっていない宮城県の沿岸での調査捕鯨などについても、予定通り今月下旬から実施するかどうか慎重に検討を進め、来週にも結論を出すことにしています。 日本が南極海で行っている調査捕鯨について、国際司法裁判所は、先月３１日、今のままの方法での捕鯨を中止するよう命じる判決を出しました。 日本の調査捕鯨は、南極海のほか日本の沿岸を含む北西太平洋でも行われており、今月２２日からは宮城県石巻市の沿岸で、来月からは沖合の北西太平洋で行われる計画です。 これらの海域での調査捕鯨は、中止を命じた判決の直接の対象にはなっていません。 しかし政府は、捕獲する頭数など調査の方法などによっては、今後、判決が適用される可能性があるとして調査方法の検証を始めており、予定通り調査捕鯨を実施するかどうか慎重に

ゲームチェンジャー　原子力空母ジョージ・ワシントンが「海水燃料空母」に変わる日も近い？　Reuters 米海軍の科学者たちは数十年の歳月を経て、ついに世界で最も難解な挑戦の１つを解決したかもしれない。それは、海水を燃料に変えることだ。 液化炭化水素燃料の開発によって米軍は、将来の石油燃料への依存を軽減する可能性を持ち、「大変革をもたらすもの」として歓迎されている。そうなれば、軍艦は自ら燃料を作りだし、海上で燃料補給する必要がなくなり、常に１００％の状態で任務に当たることが可能になる。 米海軍研究試験所によれば、新しい燃料は当初、１ガロン（約３.８リットル）当たり３〜６ドルほどのコストがかかると見られている。同試験所はすでに模型飛行機の飛行実験を済ませている。 海軍が所有する２８８の艦船は、核燃料で推進するいくつかの航空母艦と72の潜水艦を除き石油に頼っている。この石油依存を解消できれば、石

ゲームチェンジャー　原子力空母ジョージ・ワシントンが「海水燃料空母」に変わる日も近い？　Reuters 米海軍の科学者たちは数十年の歳月を経て、ついに世界で最も難解な挑戦の１つを解決したかもしれない。それは、海水を燃料に変えることだ。 液化炭化水素燃料の開発によって米軍は、将来の石油燃料への依存を軽減する可能性を持ち、「大変革をもたらすもの」として歓迎されている。そうなれば、軍艦は自ら燃料を作りだし、海上で燃料補給する必要がなくなり、常に１００％の状態で任務に当たることが可能になる。 米海軍研究試験所によれば、新しい燃料は当初、１ガロン（約３.８リットル）当たり３〜６ドルほどのコストがかかると見られている。同試験所はすでに模型飛行機の飛行実験を済ませている。 海軍が所有する２８８の艦船は、核燃料で推進するいくつかの航空母艦と72の潜水艦を除き石油に頼っている。この石油依存を解消できれば、石