member Pen.turn女子メンバーを紹介します。 大学も出身も年齢も職業も様々な、ペンターン女子たちで…

海を生かしたまちづくりを目指すNPO法人「ベイプランアソシエイツ」が主催する初日の出クルーズが2018年元旦に行われ、朝6時に船橋漁港（船橋市日の出1）集合、参加者45人が集まった6時半ごろに出港し、東京湾内で今年最初の日の出を拝観した。 SHIRASEを見学する様子（関連画像） 主催のベイプランソシエイツは、船橋港でスズキをメインに漁する水産会社「大平丸」の棟梁（とうりょう）大野一敏さん（78）が率いるNPO法人で、市内の会社経営者や会社員、主婦などで組織されている団体。 海辺を生かしたまちづくりをテーマに、定期的に「サンライズクルーズ」ジャズの生演奏を聴きながらの「サンセットクルーズ」、研修旅行や船橋市の花火大会では船上からの花火観覧などを企画している。 今回の初日の出クルーズは、同会のホームページと船橋市の広報で公募。呼び掛けに対して45人が集まった。6時時点での気温は2度。船上は海

アナゴの代表的な産地で、かつて国内の漁獲量のほぼ半分を占めた瀬戸内海が、長期の不漁に見舞われている。 漁獲量の減少は全国的な傾向だが、特に瀬戸内海産は顕著で２０年前と比べて７分の１となっており、沿岸の「ご当地グルメ」にも影響が出始めている。 アナゴは日本沿岸から朝鮮半島沖、東シナ海に広く分布。日本各地で１年間を通して広く漁が行われている。産地では江戸前が有名だが、瀬戸内海産も美味で知られ、食通だった北大路魯山人は「あなごの美味（うま）いのは堺近海」と論評。広島県・宮島では「あなごめし」が名物となっている。 瀬戸内海での漁獲量は、１９９０年代後半に急速に減少。９５年には５８７７トンだったが、２０１５年は８２１トンまで落ち込み、同年以降、長崎県・対馬などの九州沖を下回っている。

築地市場（東京・中央）で5日、「初競り」が開かれ、青森県大間町のクロマグロが最高値で落札された。同町産が初競りで最高値となるのは7年連続。エサが豊富な好漁場であるのに加え、出荷時に1匹ずつ証明書を付けるなど町ぐるみでブランド価値向上に取り組んできた。漁獲規制が強まる中、日本屈指の"マグロの町"は資源管理の難しさに直面している。 2017年12月末。海風が吹き付ける津軽海峡で漁を終え、マグロ船が帰…

人気・おすすめモデルコース5選｜2023年10月最新情報 観光スポットへのアクセスや 移動手段・時間など、おでかけ＆観光のヒントになる情報を詳しくご紹介する『るるぶ＆more.』最新モデルコース記事をまとめてお届けします！過ごしやすい季節を迎え、お出かけも楽 ...

（ＣＮＮ） 魚を週に１度以上食べる子どもはそうでない子どもと比べてよく眠ることができ、ＩＱ（知能指数）テストでもより高い平均点を記録するーーそんな調査結果を示す研究がこのほど科学誌で発表された。 サケやイワシ、マグロなど多くの種類の魚に含まれるオメガ３脂肪酸が、知能並びに睡眠の質の向上と関連していることが示された形だ。 今回の研究では中国人の子ども５００人以上を対象とし、９～１１歳のときに前の月に魚をどのくらいの頻度で食べたかを質問。１２歳のときにＩＱのテストを実施した。 ＩＱテストを受けた子どものうち、毎週魚を食べると答えた子どもの平均点は、「めったに食べない」「まったく食べない」と答えた子どもよりも４．８点高かった。「時々食べる」と答えた子どもの平均点も、頻度の低い子どもの点数を３．３点上回った。 子どもの年齢が低いことから、どの種類の魚を食べたのかは質問していない。 また子どもたちの

by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 4日の「初めてのマルマル」では、番組ディレクターがカニ漁バイトに挑戦 底引き網漁で捕まえたカニを海水で洗い、ツメに輪ゴムを付けて水槽に入れる バイト代は5万6千円となり、予想外の高額報酬にスタジオからは驚きの声も この記事を見るためには この記事はlivedoorNEWSアプリ限定です。 (アプリが無いと開けません) 各ストアにスマートフォンでアクセスし、 手順に従ってアプリをインストールしてください。 関連の最新ニュース 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

塩釜市魚市場で４日、新年の初水揚げがあった。メバチマグロやビンチョウマグロなど約４７トンが競りにかけられ、昨年完成したばかりの真新しい荷さばき所に競り人や買い手の威勢のいい声が響いた。 水揚げしたのは高知、大分、宮崎各県のはえ縄漁船４隻。千葉県銚子市沖などで漁獲し、量、額ともに昨年の初水揚げを上回った。メバチマグロは１キロ５０００円の高値で取引された。 豊漁と海上安全を祈る「初売りの儀」もあった。市魚市場卸売協議会の志賀直哉会長は、昨年の市魚市場の水揚げ額が約１０７億円だったことを踏まえ「今年は目標の１２０億円を達成したい」と言葉に力を込めた。

南三陸町地方卸売市場で４日、初競りがあった。集まった水産関係者約１００人が衛生管理型の市場運営に努め、水産物のブランド化を目指すことを誓った。 水揚げ終了後の式典で県漁協志津川支所の佐々木憲雄運営委員長（７０）が「食の安心、安全のために衛生管理に取り組まなければならない。一人一人の意識を向上し、全員参加型の市場にしたい」と述べた。 初日は６．８トンが水揚げされ、刺し身で食べられるヒラメや祝賀用のナメタガレイが高値で取引された。 同市場によると、昨年の水揚げ金額は２２億２００万円。マダコの豊漁などが影響し、市場が完成した１９９６年以降、過去最高を記録した。

東京の築地市場で、５日朝、新春恒例の初競りが行われ、青森・大間産の４０５キロのクロマグロを都内の仲卸業者が３６４５万円で競り落とした。 ◆築地の中央卸売市場最近のマグロ初競りメモ ◇１７年　青森・大間産の２１２キロのクロマグロ。寿しチェーン「すしざんまい」を展開するつきじ喜代村が史上２番目の高値となる７４２０万円で競り落とした。同チェーンは６年連続での最高値落札。 ◇１６年　青森・大間産の体長約２メートル、２００キロのクロマグロ。寿しチェーン「すしざんまい」を展開するつきじ喜代村が１キロ７万円の値をつけ、１４００万円で落とした。同社の木村清社長は「いいマグロです。脂の乗り、味、形、全て最高！」と上機嫌だった。 ◇１５年　１８０・４キロの青森県大間産クロマグロが４５１万円（１キロ当たり２万５０００円）の最高値で競り落とされた。落札したのはすしチェーン「すしざんまい」を運営する喜代村（東京）。

生鮮マグロの水揚げ量が国内有数の和歌山県那智勝浦町の勝浦地方卸売市場で４日、初市が行われた。近海で操業していた高知、大分、宮崎のはえ縄漁船５隻がメバチ、キハダ、ビンチョウの各マグロ計約５５トンを水揚げし、市場は活気づいた。 市場には仲買人が集まり、競り落とされたマグロは専用の箱に氷詰めされ、近畿や東海、関東地方へ出荷された。 市場を運営する県漁業協同組合連合会勝浦市場の丸山一郎さん（６１）は「出だしは上々。魚価は年々上がっているので今後に期待したい。勝浦市場は漁業資源に優しいはえ縄漁のマグロが１００％。資源管理の大切さを広めるのも大きな役割だと思っている」と話した。

魚津市の魚市場「魚津おさかなランド」で四日、初競りがあり、タイやカワハギ、ズワイガニなどを競り落とす仲買人たちの威勢のいい声が響き渡った。 魚津漁協の油本憲太郎組合長によると、二〇〇四年の魚市場開業以来、売上高は十五、六億円で推移していたが、昨年は天候不順の影響などで初めて十四億円を下回った。特にアジやサバの不漁が目立った。 雪がちらつく悪天候の影響で四日の水揚げも例年の二、三割程度。それでも油本組合長は「おいしい魚津の魚を県内外の人に食べていただくためにも、今年はぜひ以前の数字に戻す。漁業のまち魚津の発展のために関係者一同頑張っていきたい」と話していた。

能登町の宇出津港で四日、新年の初競りがあり、ブリなどの豊漁で活気づいた。旬の魚を囲んだ仲買人や鮮魚店の業者らが「上々の滑り出しやわいね」と、威勢よく競り落とした。 午前四時すぎに定置網漁船が港に戻り、水揚げがスタート。一〇キロ超のブランド「宇出津港のと寒ぶり」のほか、五百匹ものブリが市場に並べられた。ほかの多くのブリは、競り値の高い金沢市の市場に運ばれていった。

神戸の年明け、初詣や十日えびすに並ぶ屋台の「つぼ焼き」として親しまれる二枚貝の「大貝」。神戸市長田区を中心にお好み焼きに入れた「貝焼き」としても名が通る。その貝焼きの提供が厳しくなっている。理由は値段の高騰。「手頃な値段で出せない」と、メニューから外す店も出てきた。“庶民の味”は、これからどうなるのか－。（上杉順子） 和名はウチムラサキ。神戸では大貝、播磨や岡山ではホンジョウ貝と呼ばれる。肉厚で食べ応えがあり、煮込むと出る濃厚なだしが特徴。一部のファンからは神戸のソウルフードとも呼ばれ、長田に林立するお好み焼き店では「貝焼き」が根強い人気を誇る。 店にとって仕入れ値の上昇は死活問題。お好み焼きの大貝は生であることが必須といい、安値の時期に大量購入し、冷凍することはできない。ある店は半年ほど前、とうとう提供をやめた。「採算を考えたら１枚千円以上になってしまう。お客さんに申し訳ないから」と女性

宮城県の気仙沼市魚市場で４日朝、新春恒例の初売りがあった。厳しい寒さの中、仲買人らは脂の乗ったメカジキやメバチマグロを真剣な表情で品定めした。 取引量は昨年より１３トン少ない６４トン。メカジキは１キロ当たり平均１０２４円、メバチマグロは同３８９０円と「まずまずの値段」（市場担当者）だった。 競りに先立ち、漁業関係者約２００人が三本締めや乾杯で、東日本大震災の発生から７年を迎える被災地の復興と豊漁を願った。 気仙沼港の２０１７年の水揚げ量は、サンマの不漁などで前年比２．４％減の７万３８７０トンにとどまった。 市場を運営する気仙沼漁協の斎藤徹夫組合長は「今年は高度衛生管理型の設備を備えた魚市場が完成する。漁船の誘致に力を入れたい」と話した。

沖縄県漁業協同組合連合会（県漁連、上原亀一会長）はこのほど、沖縄の水産業についてまとめた「おさかなＢＯＯＫ」を千部作成した。県内の漁業生産量や市場の仕組み、沖縄で取れる海産物などを分かりやすく説明。県内各漁協やイベントなどで配布している。

1月1日放送の「芸能人格付けチェック！2018お正月スペシャル」(テレビ朝日系、午後18時00分～)では、芸能人達が様々なジャンルの格付けチェックに挑むコーナーの中で、「家全七福酒家・SEVENTH・SON・RESTAURANT・東京店（カゼンシチフクシュカセブンスサンレストラントウキョウテン）」（東京都千代田区）が紹介された。 同店は、JR 東京駅・丸の内南口から徒歩2分、東京メトロ丸ノ内線・東京駅から徒歩1分ほどの場所にあり、香港に本店をもつ中華料理店だ。 番組では、メニュー「干し鮑の牡蠣ソース煮込み」（10,000円）を紹介。 このメニューは1日かけて丁寧に戻した岩手県吉浜産の干しアワビを下茹でした鶏肉や豚肉のモモ肉、干し貝などと一緒にこだわりの特製スープで16時間煮込むそうだ。煮込んだアワビを上湯スープで煮詰め、オイスターソースで優雅な風味を加えて完成。干しアワビだから味わえる凝縮

競りは筒状の袋の中で仲買人と競り人が指を握って価格を決める、南風泊市場独特の「袋競り」と呼ばれる方法で行われます。 ４日朝は山口県に近い日本海や瀬戸内海などで取れた天然物や養殖物のとらふぐなど１４トン余りが入荷し、中には重さが９キロのとらふぐもあり、次々と競り落とされていきました。 ふぐの卸売会社によりますと、この年末年始は穏やかな天候が続いたため、天然物のとらふぐの入荷量が去年より３割ほど増え、価格は最高で１キロ当たり１万３０００円と去年より５０００円安くなったということです。 下関唐戸魚市場の見原宏社長は「ことしは取扱量が多く、去年より安値でスタートしたので、より多くの人に味わってもらいたい」と話していました。 ４日に競り落とされたふぐは、東京や大阪を中心に出荷されるということです。

都市部への人口流入の陰で、地方は深刻な過疎化と高齢化に直面している。財政赤字に苦しむ国の支援には限界があり、地方が目指す未来には不透明感が漂う。人口減と向き合う自治体や住民の思いを交えながら、地方が存続するための処方箋を探る。