すき家VS.吉野家VS.松屋、秋葉原でも牛丼チェーンの時給上げ戦争が行われていた - スズキオンライン

アベノミクスの目標の1つとなっているのが賃金の上昇。2013年は安倍政権の要請に応じて、ローソンなどが率先して賃上げしていました。 そして今、自発的ではなく、人手不足で環境的に賃上げに追い込まれているのが飲食業界です。特に大手牛丼チェーンのすき家は人が足らないことから、ワンオペの時間帯が拡大、オペレーションが追い付かなかったり、休店に追い込まれたりしていることが報道されています。 →人手不足:景気回復で奪い合い 時給１３７５円も求人難（毎日新聞） そこで実際の求人の現場はどのようになっているのか調べるため、秋葉原周辺の牛丼チェーンを回ってみました。 まずは話題のすき家から。秋葉原UDXの向かいにあるアキバ田代通り店では5～22時が時給1100円、22時～翌5時が時給1375円。かつては時給が1000円を切っていた記憶があるのですが、随分と上がったものです。時給だけではなく、クーポン券支給や

[damae]

すき家の店舗にいるのは契約社員とバイトだろ！という向きにはこういうのでも

[taro-r]

参考になった。