アキバから日本食文化を海外に発信？ 9日の秋葉原UDXのグランドオープンに先駆けて飲食街“AKIBA_ICHI”を公開

アキバから日本食文化を海外に発信？ 9日の秋葉原UDXのグランドオープンに先駆けて飲食街“AKIBA_ICHI”を公開 2006年3月7日 本日、9日の“秋葉原UDX”のグランドオープンに先駆け、同ビルの1〜3階に入居する飲食街“AKIBA_ICHI”の報道関係者向け発表会が秋葉原UDXの2階に設けられた多目的イベントスペース“アキバ・スクエア”で行われた。 (株)クロスフィールドマネージメントゼネラルマネージャーの山本俊行氏は冒頭の挨拶で「秋葉原を世界的IT拠点にするため、各施設を整備している途中。昨年には産学連携を中心とした“秋葉原ダイビル”がオープンした。そして“秋葉原UDX”は集客施設を中心に整備をした」とそれぞれの建物の特徴を説明。そうした上で「新しい産業を創出しようという秋葉原のアプローチは、六本木や品川にはないポテンシャルがある」と力説した。 今回、36店舗の飲食店を入