豆板醤＋マヨ＋ユズ＝KOREANアレンジ丼 [カフェ] All About

豆板醤＋マヨ＋ユズ＝KOREANアレンジ丼豆板醤のぴりっとした辛さと、マヨネーズ、ユズの香りが食欲をそそる一皿。調味料を混ぜあわせておけば、炒めるだけであっという間に完成。アーモンドスライスと卵黄のトッピングが最後の決め手です。 今日は本当におなかが空いた！ ちびちびと前菜からつつくのはもどかしい！ そんなときに活躍するレシピです。元気を補給したいランチに、仕事を終えたあとの夕食に、ビールといっしょにどうぞ。 豆板醤のぴりっとした辛さと、マヨネーズ、ユズの香りが食欲をそそる一皿。材料を切り、調味料を混ぜあわせておけば、フライパンで炒めるだけで、あっという間に完成してしまいます。お料理には勢いも大切。フライパンを火にかけてからあわてないように材料はすべて切り、調味料もあわせて、フライパンのすぐ横に準備しておけばスムーズに進めることができます。 教えてくれた人：遠藤 歩さん 遠藤さんプロフィー

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ちょっとおいしそう