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大豆対策!大豆のたん白質はアトピーの原因
アトピーの原因の一つが大豆です 大豆は、豆腐や醤油、みそなどの原料ですので 大豆の成分でアトピーの... アトピーの原因の一つが大豆です 大豆は、豆腐や醤油、みそなどの原料ですので 大豆の成分でアトピーのアレルギー原因となるたん白質は ピーナッツ そら豆 えんどう豆にも共通しているのです。アトピーの原因になる 大豆に似ている豆類には要注意ということです。 まずは大豆が原因かどうか検査しましょう 血液検査と皮膚テストがあります。 血液検査で調べる場合 大豆・ピーナッツという項目で調べることができます。 皮膚テストでは インゲンマメ・アズキ・エンドウマメがあります。 検査が陽性でも アレルギー症状が出ていない場合は 制限の必要は特に必要ありません。 しかし、食べてアトピーの湿疹がひどくなる場合で陽性であるなら 大豆や豆類を避ける必要があります。 大豆対策は? 大豆の含まれるものに注意 アレルギーの強さを順から挙げますと 【1】大豆油・おから・ピーナッツ 【2】インスタント食品や揚げ菓子で大豆油を使
2008/07/27 リンク