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「近爲(きんため)」(門前仲町/漬物専門店) : イエス!フォーリンデブ★
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「近爲(きんため)」(門前仲町/漬物専門店) : イエス!フォーリンデブ★
2012年10月16日00:00 カテゴリ◆門前仲町・木場◇和食 「近爲(きんため)」(門前仲町/漬物専門店) ★ ... 2012年10月16日00:00 カテゴリ◆門前仲町・木場◇和食 「近爲(きんため)」(門前仲町/漬物専門店) ★ ランチ訪問 ★ 東西線と大江戸線が交錯する「門前仲町」の、観光客が訪れる名所と言えば、富岡八幡宮。 その参道で行列ができる、創業明治12年の老舗漬物専門店が、「近爲(きんため)」です。 京都本店の支店になりますが、店頭には手塩をかけた野菜の漬物や、魚の粕漬がズラリ。 店内で買うこともできますが、「漬物をツマミに白米ガッツリいける」という定食を目当てに・・・ 【黄金づけ三点盛合せ (1470円)】 オーダーしてみたのは、粕漬け三点がオカズになったという、黄金づけ三点盛りセットを! この日は、右からサワラ、鮭、ポークという三点でしたが、もちろんこれは言わずもがなで・・・ OTR(=On The Rice)で攻めてみると、しっとりと漬けられて旨味がギュッと凝縮した身と、 それをさら