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作法 : 信州松本 バーテンダーの独り言
バーテンダーの動作は、なんだか「作法みたい」と言われます。 最近ご紹介しているYouTubeでの動画も、... バーテンダーの動作は、なんだか「作法みたい」と言われます。 最近ご紹介しているYouTubeでの動画も、撮影用って事で撮っている訳じゃなく、いつもの営業中の動作どうりで「一発撮り」で撮影してます。 (携帯でご覧の皆様、ご指摘いただきましたがスマートフォン以外では容量の問題で動画はご覧になれない様です。もしよろしければこれを機に、パソコンでもご覧いただけたなら嬉しく思います。) バーテンダーにとって、所作や作法は命といってよいものです。 その為にコンクール等で、不特定多数の前で自分を晒すのは、賞を取るうんぬんではなく必ず後々役に立ちます。 北野武さんは著書でこのような事を書いてます 「芸のある芸人は、演芸場だったら下足の揃え方から楽屋の入り方、化粧前の片付け方、全部ちゃんとしていて挨拶も出来できる、作法に外れていないから、まわりの人はいい気持ちになる。それに、そういう芸人は必ずといっていいぐ