間違ったテーブルマナー「料理をフォークの背にのせる」「スパゲティでスプーンを使う」 : 哲学ニュースnwk

2017年01月30日12:50 間違ったテーブルマナー「料理をフォークの背にのせる」「スパゲティでスプーンを使う」 Tweet 1: 垂直落下式DDT(公衆電話)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/11/07(月) 20:38:47.14 ID:DpFjSNSx0 BE:759857947-2BP(1500) スプーンという名でありながら、柔らかい切り身をナイフのように切って使う。 さらにソースを絡めた魚をスプーンのようにすくって食べる。 「淡泊な魚はフィッシュスプーンを使ってソースをしっかり絡めることで、料理のおいしさをフルに味わえる」と井垣さん。 肉料理には切り分けやすい鋭利なナイフが用意される。並べられた道具には料理を一番おいしく味わえるように、という店側の配慮がある。 日本ホテル・レストランサービス技能協会のテーブルマナー委員長の山口勝さんは「細かいマナーを知らなくても気後れ

[toyoben]

スパゲティをフォークだけで食べようとすると、前かがみになるし、ソースがはねるので、スプーンを使って一口分にまとめて食べてる。手先の器用さは子供並みなので、子供の食べ方だと言われても言い訳できない。(^_^;)

[sisya]

「相手に合わせて楽しく食べること」がマナーの根底。このようにマナーを馬鹿にすることが最もマナー違反。