ハーは暖かくフーは冷たいのはなぜ－流体の混合のはなし－

化学工学，Vol. 73, No. 7, 349 (2009) 寒いとき手にハー｣と吹きかける時の息は暖かく，熱いものを冷ますときには｢フー｣と冷たい息を吹きかけます。口の開け具合でどうして息の温度が違うのでしょう？ 実際にサーモグラフィー（熱映像カメラ）で手のひらの温度を測定しました。25°Cの空気中では手の表面温度は32.3°Cでしたが，36°Cの空気(息)をかけると33.6°Cに上がり，「暖かく」感じます。同じ36°Cの空気を今度は細い管で強くあてると逆に手の表面温度は30.8°Cに下がってしまいます。これは息を「フー」と強くあてると，冷たく感じることに相当します。 このことよりフーとハーで「息の温度が違う」のではなく，息の温度は同じ36℃でもフーとハーでてのひらで感じる温度（体感温度）が異なるとのだ，いうことがわかります。 一般に， 静止流体中に噴流があると周辺に渦が発生し，流体

[piltdownman]

スプレーと同じで、単純に口を大きく開けるかすぼめるかの断熱膨張の違いだと思ったら全然違かった

[altar]

衝突した後の渦状の気流より、速い流束が周辺の空気を巻き込むのが重要に見える。いや流体力学的にはそっちも「周辺の渦」だからその意味では間違った記述はないんだけど絶対誤解を招いてるよなあ。

[htnmiki]

いっこく堂がハーの形でフー、フーの形でハー、としたらどうなりますか（こなみかん）

[hizakabu]

ヒーはぬるい。

[t_thor]

空気が体温並みに高いときには冷たく感じないということなのかな

[filinion]

周囲の気温が体温より低い場合には冷たく感じる、ということ。

[Nyoho]

おもしろ