がんもと大根のあっさり煮 by せつぶんひじき [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

大根は３ｃｍの輪切りにしたあと皮を厚めにむき、面取りする。ひたひたの水とともに鍋に入れ、竹串がすっと通るまで２０分ぐらい煮る。