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コペー&ピースト | 美味いチキンラーメンの作り方
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50 水先案名無い人 2011/04/03(日) 10:57:53.41 ID:tzgx 美味いチキンラーメンの作り方 茹でる前に流水... 50 水先案名無い人 2011/04/03(日) 10:57:53.41 ID:tzgx 美味いチキンラーメンの作り方 茹でる前に流水で麺をザーッと洗う(1分位) その麺を3分キッチリ茹でる(鍋で)←結構重要 ここで、お好みのラーメンスープ(スーパーで売ってる50円くらいのヤツ)を投入 もったいないけど、麺は全部捨てる 別に用意してあった生麺を茹でる 茹でた麺に残りのスープをブッカケる ちょっと手間はかかるけど、「これがチキンラーメン??」って思うほど美味くなる