海外「育てたい！」日本のあの野菜を全力栽培する英国の歴史ある農場に海外が超感動

ワサビ栽培を始めた歴史ある英国の農家が話題になっていました。 英国でヴィクトリア朝から続く歴史ある農家が、日本食レストラン向けのワサビ栽培に完全に切り替えていて、英国の気候がワサビ栽培に適していることや、ワサビ栽培の具体的なやり方について語っています。 そんな英国人が極めたワサビ栽培に、海外から多くのコメントが寄せられていました。 ・UKの気候はワサビ栽培に適してる。シートと水で温度調整をしてる。 ・成長するのに約2年掛かる。 ・茎に近い部分が一番甘みと香りが強い。味のピークはすりおろし後5分。20分で風味が消え始める。 ・ワサビは家庭でも栽培できるよ。カタツムリは天敵。 以下、反応コメント ・ 海外の名無しさん UKは植物を育てるのにもってこいの土地だと思うよ。 かつてヴァイキングがそう言ったように。 ・ 海外の名無しさん 室内栽培事業をやってるから水耕栽培に詳しい。 ワサビは水耕栽培に