「うまい」と「おいしい」どちらを使う？

食品業界に生きながら、ネット上で広がる ビジネスに刺激を受ける毎日。 ”業界ならではの情報”と”くだらん日常”を カフェ感覚でサクッとご紹介したいと思います。 食品を扱う仕事をしているのですが、ここ最近は、メーカーが来社しての試食会などすっかり無くなっていたのですが、社内で小ぢんまりと試食検討をする機会は、極端に減ってはいません。 そんな「食べ比べ」において、「うまい」「おいしい」という感想を言っているわけですが、どちらを使うべきか？ 「うまい」の丁寧語が「おいしい」なのか？ 販促企画の女性は「おいしい！」を使っているのだが、僕は「うまい」を使っている。 調べよう。。。。。 日本語大辞典なるものの説明では、「おいしい」は「女房詞（にょうぼうことば）」であり、「おいしい」の意味の「いしい（美しい）」に「お」をつけて「おいしい」なのだそうだ。 そういえば、「おいしい」を漢字にすると「美味しい」

[unagipurinchan]

うまいの方は男言葉だといいますね。