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いつもはしっこ: 新水族館名物「ジュレくらげ」
西海パールシーに新しくオープンした「九十九島水族館」 入り口の右手、もともとインフォメーションセン... 西海パールシーに新しくオープンした「九十九島水族館」 入り口の右手、もともとインフォメーションセンター?だったような気がする一角が「アクアショップ きらら」となっていた。 アクセサリーやお菓子などが販売されているが その中でもひときわ異彩を放っていたのが ジュレくらげ(1瓶525円) くらげを模したゼリーが、試験管をイメージしたガラス瓶に入っている。まさか本物のくらげが入っているのでは、と不安になったが、そんなことはない。 よく振ってビンのまま飲んでも大丈夫だそうだが、今回は器にあけて 2種類のゼリーにタピオカ。 全体的甘みは控えめで、フルーティな酸味が勝っている印象。 白いほうのゼリーはヤーコン使用。ていうかヤーコンって何? 粒粒がちょっと苦手。 黄色っぽいほうのゼリーはトマト使用ということだが、そんなにトマト風味は強くなく、さっぱり系のフルーツゼリーといった感じ。 水分はシロップと思っ