砂糖新指針、欧米で物議「無理」 専門家ら反論、現行基準すら順守できず （SankeiBiz） - Yahoo!ニュース

砂糖新指針、欧米で物議「無理」 専門家ら反論、現行基準すら順守できず SankeiBiz 3月6日(金)11時34分配信 世界保健機関（ＷＨＯ）が４日に発表した砂糖の摂取量に関する新ガイドラインが欧米で物議を醸している。ＷＨＯではこれまで成人の砂糖摂取量について、１日に摂取する総カロリー量の１０％未満が望ましいと定めていたが、今回の新ガイドラインでは、生活習慣病の予防に望ましい水準として、従来の半分の５％未満に厳格化した。ところが５％という数字は砂糖換算だと２５グラムでティースプーンわずか６杯分。欧米では缶入りソーダ（３４０ミリリットル入り）１本がティースプーン１０杯分（約４０グラム）の砂糖を含んでおり、新ガイドラインだと１缶で１日の摂取量を超過する。そのため専門家から「５％は現実的ではない」といった反論が出ている。 ◆現行基準すら順守できず ＷＨＯの栄養部門の責任者、フランチェスコ・

[daybeforeyesterday]

うーむ

[jt_noSke]

異論反論が殺到してるのか

[HanaGe]

健康的と謳われている和食って、結構砂糖使いますよね。

[sajiwo]

健康上5%が望ましいって言ってるのを守れないから10%の現状維持が良いって反論は意味が分からない。

[IkaMaru]

どうせ10%も軽くオーバーしてるんだから、今更じゃないか。何も変わらないよ

[kikai-taro]

「従来の１０％が現実的」だが不健康なんだろ？

[sirocco]

無理かどうかで基準を決めるなんてどうかしている。今までの食生活が極端におかしかっただけなのに。それに砂糖をNGにしても糖質のパン、パスタをたっぷり食べていれば変らないと思うのだが。