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10分どん兵衛を作ろうとして困惑するのこと - 関内関外日記
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10分どん兵衛を作ろうとして困惑するのこと - 関内関外日記
どこで話題になっているのかよくわからないが、話題になっているというのだから話題になっているのだろ... どこで話題になっているのかよくわからないが、話題になっているというのだから話題になっているのだろう。 ameblo.jp www.donbei.jp 「10分どん兵衛」の話題である。馬にも話題にも乗ってみよ、ということでめったに買わない「どん兵衛」を買ってみた。おれは話題に流されやすい人間である。そして馬を見る目もない。 ……ん? 液体? そういうのもあったのか? と、開いてみれば。 「必ずお召し上がりの直前にお入れください」とか言ってる。これは困った。噂によれば、10分どん兵衛とは「麺の食感」と「味の染み込み」が魅力なのではないか? もし液体つゆを後入れするとなると、後者が台無しになる。だったら、5分を無視するように、つゆの後先も変えてしまえばいい……のか? しかし、「必ず」である。液体つゆを熱湯に溶かす時間が長いほど、なにかよくないことが起こる可能性も否定出来ない。 さて、おれはどうし