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TOKYO FAMILY RESTAURANT…渋谷(前編) [カフェ] All About
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ライター、喫茶写真家。著書に『東京カフェ散歩 観光と日常』『京都カフェ散歩 喫茶都市をめぐる』(祥... ライター、喫茶写真家。著書に『東京カフェ散歩 観光と日常』『京都カフェ散歩 喫茶都市をめぐる』(祥伝社)、『街角にパンとコーヒー』『東京の喫茶店 琥珀色のしずく77滴』(実業之日本社)他多数。雑誌、Web等でカフェやコーヒー特集の監修、記事執筆多数。Webサイト『東京カフェマニア』主宰。 ...続きを読む TOKYO FAMILY RESTAURANT 東京都渋谷区東1-3-1 3F/TEL 03-3797-3355 ワールドフード、ワールドビール、そして… カフェ好きの人間なら2000年にオープンした高円寺の名店、HERE WE ARE marble、通称マーブルをよくご存知のことと思います。マーブルが掲げた「なんでもない一日を、もっとハッピーに」という言葉にたくさんの人々が共感を寄せ、私もカフェの真髄を表現する言葉として心に刻みつけました。 最初にその言葉を私に教えてくれたのが、マーブ

