ガーリックシュリンプのレシピ・作り方

ハワイのグルメと言ったらロコモコやパンケーキなど色々ありますが、ガーリックシュリンプも人気です！ にんにくの風味がたまらなく、殻ごと香ばしく焼き上げてビールと◎！の料理ですが、日本酒と合わせてもおいしいです！ ハワイのおいしさを自宅で簡単に楽しんじゃいましょう！ ガーリックシュリンプの材料（2人分） 殻付えび 18尾（200g） にんにく 小2片（15g） オリーブオイル 大さじ1 バター 大さじ1 塩、こしょう 適量 レモン 1/4個 ガーリックシュリンプの作り方 １．えびは塩（分量外）をふって流水でよく洗い、水気をふいて、殻つきのまま背中に切れ目を入れて背ワタを除く。 にんにくは微塵切りにする。 ２．フライパンにオリーブオイルをひいてえびをこんがりと焼く。 ３． にんにく、バターを加えてさっと炒め、塩、こしょうで味付けをする。レモンを添えてお好みで絞る。 えびはバナメイエビを使っていま

[matakichicats]

にんにくとバターで炒めたえびがうまい。