【まとめ】簡単！ プロが教える居酒屋つまみ人気レシピ。気軽な家飲みパーティーにおすすめです | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）

皮はカリッ、肉汁じゅわ～！「チューリップ唐揚げ」のレシピ 鶏の手羽元さえあれば、あとは家にある調味料や粉類で完成する、チューリップ型の唐揚げ。成形はキッチンバサミを使えば簡単。ボリュームが出た肉は、かぶりつくと肉汁がじゅわっと溢れます！お酒を飲みながら片手でつまむのにぴったりです。 2017.10.19掲載 【時短ワザに注目】手羽先の唐揚げレシピ。甘辛味＆エスニック風の2品を紹介！ 甘辛くスパイシーなパリパリの皮と、ふっくらとした身のコントラストがお酒を呼ぶ「手羽先の唐揚げ」。名古屋や九州の専門店をはじめ、全国の居酒屋や鶏料理屋さんで人気の一品です。ある技を使って揚げる時間を短縮し、ジューシーな味わいにする、プロのレシピをご紹介。たれの味は、甘辛くスパイシーな味とスイートチリソースのエスニック味の2品です。 2024.05.05掲載 【枝豆のゆで方も解説】山椒＆にんにく香る「枝豆のピリ辛浅