｢脳が疲れたときに甘いもの｣は実は逆効果…東北大教授が毎朝愛飲している｢記憶力を高める飲み物｣

脳の疲れをいやすことができる食品 「食は人の天なり」というのは、『徒然草』を書いた吉田兼好の言葉です。 食べることは天のように大切なこと、心身の根源であるということでしょう。一時期人気を得たテレビ番組のように「○○を食べれば明日からあなたは健康」というわけにはいきませんが、日々口にするもので健康状態が変わってくるのも事実です。 脳の疲れを回復させる効果が科学的に証明されている食品もありますので、日々の食事の参考にしてみてください。 「頭を使う＝糖分補給が必要」？ 集中して文章を書いたり、難解なレポートを読んだり、複雑な計算をするなど、「頭を使った」というときに空腹感を覚えたり、甘いものが欲しくなりませんか？ 仕事や勉強の合間についチョコレートやあめ玉を口にしてしまう人も多いと思います。 実際のところ、脳がエネルギーにできるのはブドウ糖なので、脳の活動のために糖分は欠かせません。「頭を使う＝

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学習後にコーヒーを飲むと記憶の補強効果が