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危うく「一発屋」で終わるところだった…死にかけていた「ブラックサンダー」を救ったマーケターのひと言 日本で一番売れるチョコにあった知られざる暗黒期
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危うく「一発屋」で終わるところだった…死にかけていた「ブラックサンダー」を救ったマーケターのひと言 日本で一番売れるチョコにあった知られざる暗黒期
中でも、2010年代半ばは新商品の売り上げが振るわない低迷期に陥った。新商品を出せば出すほど、それが... 中でも、2010年代半ばは新商品の売り上げが振るわない低迷期に陥った。新商品を出せば出すほど、それが会社の屋台骨であるブラックサンダーブランドを揺るがすという事態に陥ったのだ。 回復のきっかけになったのが、ブラックサンダーのプレミアムシリーズとして2020年9月に発売された「ブラックサンダー 至福のバター」だ。価格も従来の30円から大きく上がって50円の同品は、自社製というバタークッキーに焦がしバター配合のチョコレートを合わせた味わいもリッチなブラックサンダーだ。 ブラックサンダーが日本一のチョコレートに至るまでの道のり、その過程で得た教訓について、有楽製菓の河合辰信社長に聞いた。 新商品はまさかのスタート ブラックサンダーの発売は1994年。 有楽製菓は子ども向け駄菓子メーカーとして、パフとピーナツを固めたチョコバー「チョコナッツスリー」を主力としていた。この軽い食感に対して、「ずしっ」

