語呂がいい♪れんこんベーコンカレー炒め : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

毎週行く八百屋さんでれんこんが常時お安いんですよねー。徳島産らしいんですが近いから入って来やすいんですかね？というわけでれんこんが冷蔵庫にめっちゃいるわけですがさらに塊のベーコンもおりまして🥩 れんこん と ベーコン でちょっと韻を踏んでる感じで語呂もええやんって思ったわけです🤣 それ以外特に考えてなかったわけですが味付けは手堅いカレーでややかと(笑)これは間違いないですねー。 ベーコンが入っているおかげでしっかりとコクがあるのでシンプルながらもしっかりとした味になってくれました。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 3人 調理時間：15分 ・れんこん 400g ・ベーコン 250g ・乾燥パセリ 適量 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ・おろし生姜 小さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1 ------------【A】------------- ・カレー粉 大さじ1 ・塩 小