札幌ビューホテル大通公園 中国料理 緑花（ルファ）賞味会 – 札幌イベント情報マガジン『サツイベ』

開催終了2333views10share0ikitai 札幌ビューホテル大通公園 中国料理 緑花（ルファ）賞味会 公開日：2018月10月11日 最終更新日：2020月09月09日 年に一度の特別開催！！ 調理長 世戸直也みずから選び抜いた秋の食材を研鑚された技と斬新な発想、繊細な盛り付けで仕上げた特別コースをご賞味いただけます。 開催期間：2018年11月5日（月）～11/11（日） 時 間：17：00～21：00（18：30までにご入店ください） 料 金：おひとり様￥10,000 ＜メニュー＞ ●一口冷菜 彩々盛り合わせて ●松茸入りフカヒレの姿煮 焼き茄子のピュレを添えて ●ソフトシェルシュリンプの塩卵ソース トリュフの香り ●ふらの和牛の低温ロースト\"よだれ牛\" 里芋と牛蒡のソースと共に ●王様の海老蒸し餃子 ●キンキの貴州風酸湯煮込み チャイニーズヌードルと ●デザートプ