ひまわりカレー

年末に娘とおんたけ2240へスキーに行った帰り、何処で夕食にしようか悩みつつ走っていたのですが、大きなSAだと混んでいそうな気がしたので眠い目をこすりつつ名神高速道路の菩提寺PAまで頑張り、ご飯を食べることにしました。 この、菩提寺PAのレストランは小規模なのですが、かなり以前頻繁に長野や岐阜のスキー場へ出かけた帰りに立ち寄っていたところなのです。 当時、レストランのカレーが「ひまわりカレー」といって、こんなところ(といっては失礼ですが)で食べられるとは思ってもみないような本格的な美味しいカレーで、ほぼスキーの帰りに立ち寄って食べていたもの。 仲間内ではかなり流行ったものです。 その後、一時期あまりスキーに行けなくなり、またスキーに行くにしても近場の兵庫方面ばかりになったので長らく菩提寺PAへ行く機会もなくなり、そうこうするうちに「ひまわりカレー」がなくなったとの風の噂を聞いていたのですが