台湾ビールがグビグビ進む！絶品「台湾料理」５選【台北編】 - うまい肉

台湾のビールは総じてスッキリしていて飲みやすく、グビグビ飲むのにうってつけ。今回はそんな台湾ビールに合う台湾料理をご紹介する。 朝晩はときおり秋の風を感じられるようになった日本列島だが、亜熱帯の台湾はまだまだ厳しい暑さが続いている。 空港に降り立ち、自動ドアをくぐったときに感じるむわっとする空気。街なかを歩いていると足元から焼けるような熱気。 そんな暑い暑い台湾の夏旅にビールは欠かせない。ビール党の人も、そうでない人も、夏の台湾ではぜひビールを楽しんでほしい。 台湾では外国ビールの輸入も解禁されているが、国産ビールはホワイト、プレミアム、はたまたフルーツ味など、あの手この手で台湾人のハートをつかんでいる。 台湾のビールは総じてスッキリしていて飲みやすく、グビグビ飲むのにうってつけ。今回はそんな台湾ビールに合う台湾料理をご紹介する。