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大人も夢中! 足立区役所の“学校給食”
「足立区内の小中学生の90%以上が『給食を楽しみにしている!』と答えています。これって、偏食や好き... 「足立区内の小中学生の90%以上が『給食を楽しみにしている!』と答えています。これって、偏食や好き嫌いが多く味に正直な子どもたちでは考えられない驚きの結果なんです!」 これは、昨年7月に発売され、現在までに7万7000部以上売れている『東京・足立区の給食室~毎日食べたい12栄養素バランスごはん~』(「足立区の給食室」製作委員会/アース・スター エンターテイメント)のリリースに掲げられた文面だ。2008年度から「日本一おいしい」を目指してきたこの給食を、実は足立区役所内で食べることができる。 取材殺到で 一躍、人気メニューに 1日に9,000人以上が利用するという足立区役所。この14階に位置するのがレストラン・ピガールだ。客は区役所を訪れる一般利用者が多いが、昼時には区役所の職員も利用する。見晴らしの良い大きな窓と、シックな内装が特徴。花火大会の様子や、「ダイヤモンド富士」を写真に収めようと