ポテトドライカレーのレシピ

インドではドライカレーとはその名のとおり汁気がないカレーのことを指し、日本のドライカレーとはまったく違うメニューです。 といっても「これ」と決まった形があるわけではなく汁気のないスパイスを使用した料理を総称してドライカレーというので、その数は多数あります。その中でも、簡単かつ手早くできるレシピがこちら「ポテトドライカレー」です。

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