高島屋：ステーキ弁当で食中毒症状 宮崎物産展 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)

高島屋は４日、東京店（東京都中央区）で開催した宮崎県産食品の物産展で、５月３１日に販売した宮崎牛のステーキ弁当を食べた１１人が、下痢や嘔吐（おうと）などの食中毒症状を訴えた、と発表した。全員が快方に向かっているという。 高島屋によると、５月３１日に製造し、販売されなかった弁当の肉などから黄色ブドウ球菌が検出された。中央区保健所が高島屋に対し、弁当を作っていた東京店の食品売り場の一部約２８平方メートルについて、６月４日から１０日まで１週間の営業停止を命じた。 弁当は、物産展に参加した宮崎市の宿泊施設「ホテル浜荘」の調理人が作った。高島屋は「５月３１日は調理人が手の甲にやけどを負い、ステーキを切ってご飯の上に置く際、手袋をつけずに作業をした」としており、傷口から菌が弁当に入った可能性が高いとみている。問い合わせはフリーダイヤル０１２０・８８６８７３。

[jt_noSke]

ふーむ

[n_y_a_n_t_a]

よりによって宮崎物産展で宮崎牛ステーキ弁当。