こんにゃく入りゼリー業者らに改善要請 消費者庁

消費者庁は、こんにゃく入りゼリーの製造業者らに対して、ゼリーの形状などを改善するよう正式に要請しました。 要請文のなかで消費者庁は、こんにゃく入りゼリーの硬さや形状について改善したり、スーパーなど店頭で注意情報を徹底するよう求めています。消費者庁は今月22日、こんにゃく入りゼリーの安全指標を発表し、気管より大きい直径1センチを超えるこんにゃく入りゼリーは窒息する危険性があるため、1センチ以下にするか、逆に思い切って大きくすることが必要だと強調しました。また、のどを通りやすくするために、品質を変えてかみ切りやすくする必要があるとも指摘しています。 今回の要請により、製造業者側は1年程度の移行期間に、窒息しないよう成分を変える、大型化してスプーンですくって食べる形態にする、クラッシュタイプにするなどの3つの選択を、事実上、迫られることになりました。

[blackrook368]

蒟蒻畑はクラッシュタイプがあるね。っていうかさ、食べちゃいけない人が食べることを前提とした規制っておかしくない？食べちゃいけない人が食べないような規制をすべきじゃないの？食品安全委員会の評価は無視？

[ohira-y]

正式に要請キタ