コーヒーだけじゃない! 眠気覚ましに効く食べ物 | web R25

イラスト：さとうみゆき ランチの直後などは誰しも眠気に悩まされるもの。コーヒーやガムで眠気覚ましもできるけど、いずれは味にあきちゃうし…。眠気を覚ます食べ物・飲み物は、ほかにないものか？ Ａｌｌ Ａｂｏｕｔ「睡眠・快眠」ガイドの坪田聡さんに聞いてみた。坪田さんによれば、眠気覚ましに効果的な食べ物は、大きく３つに分けられるとのこと。 「最初に挙げられるのは、味や香りに刺激のある食べ物。例えば唐辛子やハーブなどは、心身を興奮させて眠気を解消してくれます。レモングラスなどをハーブティーにして飲めば、頭をスッキリさせることができますよ」 そして２つ目に挙げてくれたのが、覚醒作用のある成分を含む食べ物。コーヒーのカフェインが代表例だ。 「カフェインより効果は穏やかですが、チョコレートに含まれるテオブロミンには覚醒作用があります。また集中力や記憶力を高める効果も期待できます。さらに、チョコレート

[raitu]

(今日のお仕事ハック)眠気覚ましに効果的→唐辛子/ハーブ。コーヒー/コーラのカフェイン、チョコのデオブロミン（集中力/記憶力向上も）、牛乳のトリプトファン（遅効性）、アゴを動かす食べ物はセロトニン分泌。