訪日外国人が訪日後に興味を深めた商品とは？ | 食ビジネスのイノベーションへのヒント

by courtesy of Ken Lee 日経新聞に、訪日外国人に関するデータが掲載されていました。 ７月から日本政府が東南アジア５カ国のビザを緩和し、訪日外国人観光客は急増している。観光庁は「訪日外国人消費動向調査（２０１３年７～９月期）」を実施。欧米、アジア１４カ国・地域の約７３００人に日本の空港、港で聞き取り調査し、商品分野ごとに旅行中の１人当たり平均支出額を算出した。（2013年12月17日付 日経新聞朝刊） 記事だけ見ると、カメラや時計・マンガアニメ関連商品が売れているように思えますが、これはあくまで単価の高さの順位に他なりません。ソースである観光庁の訪日外国人消費動向調査（PDF）によると、お土産品として購入確率の一番高いのは、菓子類です。その次が、その他食料品・飲料・酒・たばこと続きます。食品を買う外国人は多いのです。日持ちする商品を土産物として開発すると売れるかもしれま