【ズッキーニレシピ】4選♪バランスの良い栄養素が魅力です！

バランスの良い栄養素 ビタミンB1：炭水化物をエネルギーに。 ビタミンB2：細胞の新陳代謝の促進。 ビタミンB6：免疫機能強化、たんぱく質の代謝促進。 ※ビタミンB群は疲労回復効果。代謝効果で血行が良好に。貧血防止。 葉酸：細胞を作り出し、胎児の生育に関わる重要なビタミン。 ナイアシン：アルコールを分解。 βカロテン：強い抗酸化作用でガン予防。体内で必要な分だけ粘膜強化のビタミンAに変換される。 ビタミンC：風邪予防、美白効果、紫外線でダメージを受けた髪の毛、皮膚を元気にする。鉄分の吸収、貧血防止効果。 食物繊維：お腹の調子を整え、食後血糖値の上昇を抑える効果。 食べ応えもあるので肥満防止やダイエットにも最適です。 ズッキーニレシピ4選ズッキーニは癖がなく、生食でもOKなのでサラダや炒め物、煮込み料理や天ぷらにと幅広く使えます。その中から人気の4選をご紹介します。 1 彩りも美しい！ラタト

[happy-ok3]

おはようございます。HANAさま。ズッキーニはビタミンB群がいっぱいですね。サラダにも煮ても、焼いても美味しい！今日もありがとうございます。

[sufuretan]

こんにちは、HANAさん。栄養もいっぱいのズッキーニさん、私はなかなかお料理することが少ないのですが、こんなにおいしいものがいっぱいできるのですね(#^.^#)。サラダが特に良いなぁっておもいました。ありがとう！