『タコ焼き風オムレツ♪』

クッキングSパパのキッチン 料理は趣味でやってます。 料理動画やレシピも投稿してます。 レシピ http://cookpad.com/kitchen/1359506 動画 https://www.youtube.com/user/papadesuyo777 ツイッター http://twitter.com/s_papa777 タコ焼き風のオムレツを作りました。 オムレツの中には、タコ、キャベツ、ねぎ、紅生姜、天かす、桜えび、削り粉が入っています。 キャベツは炒めてしんなりさせ、嵩を減らしておきます。 オムレツは玉子にマヨネーズを入れると、ふんわり柔らかく仕上がります。 また、オムレツはフライパンの中で撹拌した後、濡れ布巾で鍋底を冷やすと、 玉子が硬くならず、簡単に半熟オムレツを作る事ができます。 タコ焼きには甘めのソースがよく合うので、とんかつソースに蜂蜜と醤油を加えて作ります。 簡単でお