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『【韓国料理】風邪や温活にピッタリ!冬はサンファ茶で温まろう♪』
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『【韓国料理】風邪や温活にピッタリ!冬はサンファ茶で温まろう♪』
ゆず茶になつめ茶、五味子茶など韓国には伝統茶がさまざまあります。韓国旅行をするとカフェやお茶屋さ... ゆず茶になつめ茶、五味子茶など韓国には伝統茶がさまざまあります。韓国旅行をするとカフェやお茶屋さんで一度は目にしたことがあるかもしれませんね^^ 伝統茶は美味しいだけでなく体に良い効能もあるので、なるべく薬に頼りたくない、症状の出始めに飲んで対策するなんてこともできます。今日は伝統茶の中でもサンファ茶についてご紹介しようと思います! サンファ茶とは芍薬・オウギ・桂皮などの韓方を煎じて、栗・なつめ・ピーナッツ・松の実などの実を入れて味を調えいただく伝統茶です。写真を見ての通り、実がゴロゴロ入ってますよね~^^ 伝統茶ではありますが、韓国では一般的に飲まれているお茶です。 左がサンファ茶。ちなみに右のお茶はなつめ茶です。見た目としては入っている実が似ているので同じように見えますが、なつめ茶の方がベースとなるお茶が少し濁っていて、なつめの甘い味が口に広がります。 サンファ茶の効能としては… ★疲