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『オレとオレ流独学オムライス』
オレ様は外食も好きだが自炊も嫌いじゃない。 これは食い道楽メタボ共通の特徴かもしれないが、"自分の... オレ様は外食も好きだが自炊も嫌いじゃない。 これは食い道楽メタボ共通の特徴かもしれないが、"自分の好物を自分好みにカスタマイズして作って思う存分喰らう" というのが最高に幸せなのである。 そんなオレ様の一番の大好物は何かというと、そりゃもう圧倒的にオムライスである。カレーもラーメンも好きだが、何かひとつと言われたらオムライス一択だ。 思えば小学生の頃からオムライス作りにハマり、一人暮らしを始めた20歳くらいの頃には "オレ流オムライス" のプロトタイプが出来上がり、貧乏時代に幾度となく卵と米とケチャップだけで作る "素オムライス" に助けられ、気付けばオムライスだけはどこのレストランにも負けないほどの腕前になっていた。 最近は近所のスーパーからバターが消えて、作りたくても作れずにいたのだが、つい先日何気なく乳製品コーナーを覗いたら普通に並べられていたので、喜びのあまり勢いで購入。折角なので
2009/11/25 リンク