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関西一値段が高い!? 梅田の新駅ビルに「大人の食堂」が誕生。実食レポ
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JR大阪駅の新駅ビル「イノゲート大阪」5階の飲食ゾーン「バルチカ03」に、「食堂 一石三鳥」がオープン! ... JR大阪駅の新駅ビル「イノゲート大阪」5階の飲食ゾーン「バルチカ03」に、「食堂 一石三鳥」がオープン! エンタメ性のあるおもてなし・食・空間づくりに定評のある一石三鳥グループの新店ということで、 2024年7月31日(水)の開業前にanna編集部が訪れました。 感動とおもてなしで笑顔になれる食体験を 左から代表取締役の米田拓史さんと総料理長の齊藤光さん 予約の取れない店として知られる焼肉・寿司店に続き、大阪で3店目の出店となる「食堂 一石三鳥」。 店内はカウンター9席のみ。壁一面のガラス窓からは「グラングリーン大阪」を望み、隠れ家のような高級感が漂います。 代表取締役の米田拓史さんは「“こんな料理ははじめて!”といった感動と、スタッフの温かなおもてなしで笑顔になっていただく、大人のための食堂です。アクセスも便利ですので、大阪だけでなく近畿圏からのお客さまにも唯一無二の食体験を楽しんでいた