メシマズ嫁に熟成肉で殺されかけた

公共の電波に「熟成肉」なんて言葉を流したやつは誰だ。殺してやる。 俺の嫁（専業主婦）はいわゆる「メシマズ嫁」だ。和食は味がしないし、ただ炒めるだけ・焼くだけの料理でもしょっちゅう変な味がする。でもカレーくらいは作れるし、米はちゃんと炊けるし、料理以外はかなりいい嫁だし、ネットで見るメシマズ嫁と比べたら全然マシだと思っていた。殺されかけるまでは。 きっかけは昼にやっている主婦向けの情報番組だったんだと。「熟成肉」。赤身の肉を熟成させるとうまくなるし栄養価も高くなるというアレ。嫁は料理に関する常識がほとんどないので、テレビの言葉を真に受けた（というより曲解した）。冷蔵庫の中で一カ月間、生肉を熟成させた。 俺はその日鼻風邪を引いていて、匂いには気づかなかった。嫁が嬉しそうに出した牛肉をなんの疑いもなく食べた。焼肉のたれでよーく焼いてあったので、味的にはそこまでおかしくなかった（というか、風邪のせ

[chocolaterock]

色々調べて観たけど、素人じゃ食材からタイミングやらの見極めが難しそうなのはよーく分かった。

[whkr]

あれ、安全基準がないから近いうちに意識低い店がやらかして規制されそうな気がする。