一人暮らしの知恵

野菜室の野菜とあまり物の肉を鍋でいためて、トマト缶とヨーグルト、コンソメとかもろもろ入れて適当に煮込む。 →半分は大皿によそって適当にタンドリーチキンの元をドバドバ。なんちゃってカレーになる。酸味がうめぇ。 →半分は鍋に水を入れてコンソメを少し足してトマトスープにする。数日分の作りおきになる。普通にうめぇ。 これで大寒波乗り切る。

[sukekyo]

ひとり暮らしして野菜や肉って余るか？ おれは買った分をその料理に全投入してたぞ。カレーでも煮物でも鍋でも。

[sabacurry]

あまりものの肉なんてなかった

[oooooo4150]

ウェルシュ菌が怖い

[c_shiika]

昔はよくスープ作ってたけど、味噌ぶっ込んで味噌汁にするほうが手軽に感じるようになって、もっぱら味噌汁作るマンになった