カレーに木綿豆腐

入れるよな？ じゃがいもとかぼちゃの次に好きなカレーの具材が木綿豆腐なんだけど、普通だよな？ 追記 伸びてて草 いや、俺の母のカレーが木綿豆腐入ってて、それがマジで美味しくて、カレーに木綿豆腐が入っていると嬉しいんだよ。 麻婆豆腐、って言われたらそうかも。隠し味にオイスターソースいれてるって聞いたことあるし。

[ustam]

お前がカレーだと信じて食ってるのはたぶんカレーじゃなくて麻婆豆腐だ。

[sds-page]

おいしいよね、麻婆豆腐

[ikarino-ikaring]

糖質制限してる友達が米の代わりに木綿豆腐でカレー食べてたな。水切り大事といってた。

[mellhine]

カレーはナンでも合う

[nomitori]

うちの奥さんもカレーに豆腐をいれる人で、ずっと実家がそういうスタイルなのかと思っていたが、無限に米を食おうとする私（デブ）への思いやりだったことを最近知った

[doycuesalgoza]

麻婆豆腐のカレー味的な。

[kaishaku01]

水切りした豆腐にカレーをかけて食べると意外とアリ。ダイエットによい。

[kumanomiii]

ちゃんと水切りしてそぼろ状にしたらキーマカレーみたいで美味しそう。

[ghrn]

うん、パニール美味しいよね。

[skythief]

大阪の有名店カシミールのカレーには普通に入ってる

[gui1]

高野豆腐のほがいいんじゃね(´・ω・｀)？

[yokosuque]

焼くと尚良し。試したことはない。

[migrant777]

煮込むのか、かけるのか・・・

[pgohannote]

近所のちょっと有名なカレー屋さんには豆腐カレーなるメニューがあってそれが名物のひとつ。食べたことないけど。

[wushi]

そのままだと後から水分が出て薄くなるので水切り必須

[slkby]

見たことないけど美味しいのはわかる

[ScarecrowBone]

試してみたい

[kkobayashi]

入れたことないけど美味いの？

[hiranon]

こないだ手作りチーズ入りカレーを作ったんですけど、チーズの食感が豆腐そっくりだと思いました。なので、豆腐カレーもいけると思います。／『伝染るんです』の、カレーに椎茸を入れるという話を思い出しました…

[watatane]

よく行くスープカレー屋さんには豆とお豆腐が具材になっているメニューがある。二日酔いの時に考案しましたって但し書きがついている。

[repon]

なんか美味しそう。やってみたいなー

[kokorosha]

薄々「カレーに豆腐っていいのでは？」と思っていたので、本格的に探究してみます。

[minminzemi81]

麻婆豆腐にカレー粉追加したら案外逝け末世！

[maroon256]

壮絶にモロモロなりそうだけど好きならそれでよい。我が家では肉の代わりとして高野豆腐または油揚げを入れている

[Wafer]

揚げ豆腐ぐらい固ければあるいは。もしくは沖縄では島豆腐入りのグリーンカレーとか食べていたりするかもしれない。

[alphaorange69]

水切った豆腐はよく入れる。インドカレー風になる

[naoH]

今度入れてみる

[rasterson]

インド人エンジニアがレトルトカレー持って日本に来た時にご馳走になったカレーに堅めの豆腐状のものが入っていたが、チーズだと言っていた。触感はほぼ豆腐だったので、本場でも通用すると思われる。

[yamazakisato]

しっかり水を切る、島豆腐を使う、厚揚げを使うとかならかなり良さそうな気がする

[bean_hero]

こんなの出てるよね https://www.nipponham.co.jp/products/processed_foods/other_deli/20140/

[shiju_kago]

自分は圧力鍋で作るので豆腐は入れないが、普通の作り方でやるなら入れても美味いと思う

[hoshinasia]

香港だと油揚げと厚揚げの中間みたいなやつ入ってるぞ

[solidstatesociety]

すき焼きの第二形態かも

[shoh8]

カレーの道は奥が深く道幅が広大で高さは際限ない

[yajicco]

サバカレーなら豆腐入れる。うまいぞ。

[ikanosuke]

バターとカレー粉で炒り豆腐するのめっちゃ美味だからやってみて。/ブコメ、インドカレーのは一般的にはカッテージチーズだとﾏｼﾞﾚｽ。ダルカレーとかあるし、豆腐も普通に美味しいわな。

[yazuka08]

麻婆カレーのことか？

[persent]

入れたことないけど、何入れてもいいと思う

[yako_baum]

ブコメ見てたらインドカレー屋さんで「ほうれん草と豆腐のカレー」食べたの思い出したわ。特にこれという感想がなかったから忘れてた。インドカレーよりお家のカレーに入れる方が私の好みそう

[ysync]

厚揚げ入れたいな。