一人暮らしでも仕入れるべき調味料

■片栗粉：水でといて炒め物に入れるとレベルがだいぶあがる。からあげも作れる。 ■創味シャンタン：水でといて炒め物に入れるとレベルがかなりあがる。 ■しょうが：千切りにして冷凍しておくと、いつでも炒め物に入れれる。少し入れるだけでレベルがちょっとあがる。 ■ごま油：炒め物のレベルがあがる。 <あんまりいらないもの> ■小麦粉：ケーキを作らないないらない。片栗粉でよい。 ■みりん：砂糖でなんとかなる。

[cider_kondo]

id:SndOp＜スダチがあれば不要では？（徳島脳

[by-king]

おろしニンニクのチューブを常に買っておくと炒め物のレベルと口臭のレベルがちょっと上がるぞ

[SndOp]

酢がない/cider_kondoさん、なるほどカボスがあれば十分ですね。（阿波を煽っていくスタイル）

[htnmiki]

小麦粉はカット野菜でお好み焼きが便利だぞ

[cloq]

“小麦粉：ケーキを作らないないらない。片栗粉でよい” 竜田揚げ派か

[dobonkai]

中華は創味シャンタンがあるからOKだけど和食ならだしの素、洋風ならコンソメがあるとてきとうな野菜ぶっこんで煮るだけでもレパートリーの幅が広がるよ。

[BIFF]

アジシオは。。？

[dowhile]

マヨネーズ：野菜にかければなんでも美味くなる魔法の調味料　ケチャップ：パスタかパンにかければ美味くなる魔法の調味料

[junjun777]

さしすせそは必須で、その上で、だよね。煮物大好きなので、みりん（風調味料ではない）は必須だな。しょうが・ごま油・不要の小麦粉は賛同しとく。／半分意見が合わないのか。まあ、人によるね。

[sonzinc]

炒め物の味変用にラー油と生七味があると、レベルがちょっとあがる、気がする。