コーヒー沼の深さ

レベル0 インスタント沼、缶コーヒー沼 レベル1 粉沼 レベル2 豆沼 レベル3 抽出沼、グラインダー沼、エスプレッソマシーン沼 レベル4 焙煎沼 レベル5 品種沼、栽培沼、精製沼 レベル3あたりでHARIO沼に行ってしまう人も多い。

[shirokumasan]

趣味で手網焙煎はじめて、今では月に500kg焼いてます。バリスタと違って焙煎士は趣味からいきなり起業する人が多い気がする。最近は逆にあまりコーヒー飲まなくなった…

[daydollarbotch]

人糞からコピ・ルアク的コーヒーを作ったりもするのかと思って検索してみたら、YouTuber（東海オンエア）が試してて感心した

[mitsube]

HARIO沼について詳しく

[satoimo310]

今レベル3だな グラインダーを電動臼式にしてから明確にハンドドリップの頻度が上がった 今はイブリックでトルココーヒー沸かしてる//てかレベル3が大雑把杉　エスプレッソマシン所持の有無でレベルを細分化してもいい

[sukekyo]

安い電動ミルは不味くなる。かといって手回しは続かん。よってここだけは奮発してすり鉢的なグラインダーマシンにしたほうがいい。これこそが「安物買いの銭失い」の1位。散々損したおれがいうんだから間違いない。

[kash06]

初心者が動画で見ると、レベル2〜3あたりは沼っぽさが分かりやすくてカッコ良いし、勉強になるが、焙煎の講習まで始まると異次元になりそう。ここから先は、光が届かなくなる深海。

[yamamoto-h]

チャフがえらいことになるので、玄関前でカセットコンロ出して焙煎してる。 焙煎部屋か小屋が欲しい。

[eliot3]

レベル3は課金のし甲斐があって楽しいぞ。

[ShimoritaKazuyo]

日本にコーヒー沼はない。どちらかと言えばコーヒー天国。日本って優秀なコーヒー豆屋多くて全国どこにいても美味しいコーヒー豆が手に入るから。

[serio]

「豆で買って淹れる直前にミルで挽く」という大前提さえ満たせば、後はほぼ誤差だと思う。気にすべきのは焙煎してからの期日ぐらいか。焙煎法や豆の種類、淹れ方、器具とかは好みの問題。

[jun200]

レベル５ですね。ハリオではないドリッパー使ってますが

[y33]

レベル2かな。焙煎された豆の状態で買って、手動のミルでゴリゴリするのも楽しいし、お湯を注いで膨らむのが面白い。すっきり飲みたい時はモカ、それより苦めが飲みたい時はブラジル。

[FaceToFace]

0にも満たないな

[harsh88]

自分はレベル３にてマキネッタでゴール。マキネッタいいよマキネッタ。後は色んな店の豆を買って自分で挽いてマキネッタで抽出してミルクで割って飲むで満足。

[babykubi]

ベランダ焙煎楽しい

[tekitou-manga]

ほとんど飲まないんだけど、インスタントの違いが分かる人は尊敬する

[pptppc2]

上昇負荷かな？

[thaim]

まだレベル3だ。そしてHARIO沼とは？HARIOのドリッパーは使っているけどこの先があるのか？

[tianbale-battle]

藤岡弘、

[newnakashima]

リモートワークのせいで沼に足を取られそうになってる

[htnmiki]

すごいけど全く理解できん……

[madooka]

1 と 2 の題設定が謎で 2 と 5 が被る。 1 コンビニコ 2 喫茶店 3 抽出 4 グラインダー 5 品種、栽培、精製 6 焙煎 あたりか / 確かに焙煎まで行くと販売、開業する人が多いような

[JORG]

今のところドリップパックが種類が沢山あって、めんどくさくなくて満足している

[sharp_m]

デロンギのエスプレッソカプチーノマシンでいれたコーヒーに飲み慣れるとインスタントコーヒーが本当に美味しく感じなくなった。豆は適当。

[gendou]

＋インテリア沼ならケメックスに走る

[ko_kanagawa]

店で買うか買わないか、という2つの道で沼の景色は大きく変わる。買うほうの人が一番軽視しがちなのが挽き方（挽きたてが単にうまいからスポイルされがち）で、ドリップに関してはプレス式という逃げ道がある

[kastro-iyan]

栽培は草

[nagatafe]

飲む量が減ったのでドルチェグストだけ。昔某コーヒー会社の研修で習ったのでペーパーで美味しいの淹れられるんだけどな…

[ryu39]

レベル4。手網焙煎は初期投資含めて安い、鮮度が良い、豆を選ぶ楽しみがある、上達を感じられて楽しい、辺りがメリット。面倒、チャフがすごい出る辺りがデメリット。

[rrringress]

安い電動ミルと保温機能付きケトル導入で抽出頻度激上がり

[usomegane]

私自身はコーヒーに大して興味はないのだが、喫茶店でもなく飲食店ですらない所に客として訪ねて「なんだこの美味いコーヒーは」ってのが出てくることがたまにある。

[behuckleberry02]

3まででやめとけ。4からは信頼出来る専門店に委託すればOK。

[dAbruzzo]

自分で淹れるコーヒーが一番うまいと感じるのは沼かね．

[mur2]

直火式エスプレッソが簡単に清掃できるし自分に合ってた。エスプレッソマシンはフォームミルクやスチームミルクが作れるという大きなメリットがあるが、普段ブラックでしか飲まないし、メンテナンスが面倒で…

[kerokimu]

コンビニ珈琲沼は？

[hammam]

早く週末になって豆挽いてコーヒー飲みたい／コロナ対策でヘトヘト